เกี๊ยวกับเนยและชีส - อาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
เกี๊ยวเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ง่ายที่สุด พวกเขาจะต้ม ทอด อบ หรือต้มทันทีพร้อมๆ กัน แล้วนำไปทอดหรืออบ เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาด หากคุณต้องการเอาใจญาติของคุณด้วยเกี๊ยวแสนอร่อย ให้ปรุงตามสูตรนี้ เกี๊ยวต้มกับเนยและโรยด้วยชีสทอดกรอบเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว
คุณสามารถทำเกี๊ยวเองได้หากต้องการ ทำเองอร่อยที่สุด คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่คล้ายกันได้ในหน้าเว็บไซต์ของเรา แต่ถ้าคุณไม่ต้องการกังวลกับการเตรียมอาหาร ให้ซื้อเกี๊ยวคุณภาพหนึ่งห่อในร้าน บนบรรจุภัณฑ์ให้ใส่ใจกับเปอร์เซ็นต์ของเนื้อสัตว์และแป้ง อัตราส่วนในอุดมคติคือ 70% ถึง 30% สำหรับเนื้อสัตว์ แต่คุณสามารถซื้อได้ในอัตราส่วน 50% ถึง 50% แต่ไม่น้อย
ไส้เนื้อสำหรับเกี๊ยวนั้นมาจากเนื้อสัตว์ประเภทใดก็ได้หรือหลายแบบรวมกัน ขึ้นอยู่กับความชอบของผู้กิน สำหรับสูตรให้ใช้พันธุ์แข็งที่ละลายได้ดี จากอุณหภูมิที่ร้อนของเกี๊ยวซ่าจะละลายและยืดได้น่ารับประทาน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 395 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- เกี๊ยว - 250 กรัม
- เนย - 20 กรัม
- ขี้กบชีสหรือชีส - 50 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการเตรียมเกี๊ยวกับเนยและชีสสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เทน้ำดื่มลงในหม้อ เติมเกลือ วางบนเตา
2. เมื่อน้ำเดือดให้จุ่มเกี๊ยวลงไป หากแช่แข็งคุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง
3. เมื่อเกี๊ยวอยู่ในน้ำเดือดจะหยุดทันที ผัดด้วยช้อนหรือช้อน slotted เพื่อไม่ให้ติดกันเป็นก้อนเดียว
4. รอให้น้ำเดือดอีกครั้งแล้วเปิดไฟปานกลาง ปรุงเกี๊ยวเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา แต่ถ้าเป็นสินค้ากึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อมา บรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิตจะระบุเวลาที่ใช้ในการปรุง โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำนี้
5. ใช้ช้อนตักเกี๊ยวออกจากกระทะแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ
6. ใส่เนยลงไปผัดให้ละลายกับเกี๊ยวร้อน
7. โรยด้วยชีสขูดและรอ 1-2 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย หลังจากนั้นก็เสิร์ฟอาหารไปที่โต๊ะ เกี๊ยวซ่าควรรับประทานทันทีหลังปรุงเพราะ ไม่อนุญาตให้อุ่นเครื่อง
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำเกี๊ยวทอดกับชีส