เนื้อไก่ผัดซอสมะเขือเทศ

สารบัญ:

เนื้อไก่ผัดซอสมะเขือเทศ
เนื้อไก่ผัดซอสมะเขือเทศ
Anonim

วันนี้มีซอสที่ผิดปกติสำหรับไก่ทอดที่ใช้ไข่และซอสมะเขือเทศ การปรุงเนื้อไก่ในรูปแบบใหม่!

จานเนื้อไก่ผัดซอสมะเขือเทศ
จานเนื้อไก่ผัดซอสมะเขือเทศ

ไก่มักจะตุ๋นในซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว อย่างไรก็ตาม วันนี้เราขอแนะนำให้คุณลองทำไก่ทอดซอสนี้ เราจะทำลายแบบแผนและประเพณี แป้งหรือซอสดังกล่าวจะทำให้เนื้อไก่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสดใสเพราะชิ้นไก่ทอดที่น่ารับประทานนั้นน่าดึงดูดกว่าคู่สีซีดมาก

ซอสนี้สามารถใช้เป็นน้ำดองเคบับ คุณยังสามารถหมักไก่ในตอนเย็นและทอดอย่างรวดเร็วในตอนเช้าสำหรับมื้อเช้า สูตรนี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณอย่างแน่นอน มาทำอาหารกันเถอะ!

ดูสูตรสำหรับซูเฟล่เนื้อไก่ด้วย

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 168 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 4 ชิ้น
  • เวลาทำอาหาร - 30 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - 30 มล

ทีละขั้นตอนการทำอาหารเนื้อไก่ทอดในซอสมะเขือเทศ - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไข่ แป้ง และซอสมะเขือเทศในชามเดียว
ไข่ แป้ง และซอสมะเขือเทศในชามเดียว

เตรียมซอสแป้งทันที ในชามผสมไข่แป้งและซอสมะเขือเทศ ปัดด้วยส้อมจนเนียน เราเอาซอสมะเขือเทศโฮมเมดสำหรับซอสสูตรที่เราแบ่งปันกับคุณแล้ว คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในซอส

กระเทียมสับบนพื้นหลังชามกับเนื้อไก่
กระเทียมสับบนพื้นหลังชามกับเนื้อไก่

ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือแล้วใส่กระเทียมผ่านการกดลงไป

เนื้อไก่หมักซอส
เนื้อไก่หมักซอส

หมักไก่ในซอส ดังที่เราเขียนไว้ข้างต้น คุณสามารถหมักไว้หลายชั่วโมงหรือเริ่มทอดได้ทันที

เนื้อไก่ผัดในกระทะ
เนื้อไก่ผัดในกระทะ

ทอดเนื้อไก่ในน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลาง เมื่อชิ้นเป็นสีน้ำตาลคุณสามารถพลิกกลับได้ เนื้อไก่ปรุงเร็วมาก

เนื้อไก่ผัดซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟที่โต๊ะ
เนื้อไก่ผัดซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟที่โต๊ะ

เสิร์ฟเนื้อเป็นอาหารว่างกับผักสดหรือเป็นกับข้าว อร่อย!

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

อกไก่ซอสมะเขือเทศซีอิ๊ว

ไก่อร่อยเหลือเชื่อใน 30 นาที