วันนี้มีซอสที่ผิดปกติสำหรับไก่ทอดที่ใช้ไข่และซอสมะเขือเทศ การปรุงเนื้อไก่ในรูปแบบใหม่!
ไก่มักจะตุ๋นในซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว อย่างไรก็ตาม วันนี้เราขอแนะนำให้คุณลองทำไก่ทอดซอสนี้ เราจะทำลายแบบแผนและประเพณี แป้งหรือซอสดังกล่าวจะทำให้เนื้อไก่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสดใสเพราะชิ้นไก่ทอดที่น่ารับประทานนั้นน่าดึงดูดกว่าคู่สีซีดมาก
ซอสนี้สามารถใช้เป็นน้ำดองเคบับ คุณยังสามารถหมักไก่ในตอนเย็นและทอดอย่างรวดเร็วในตอนเช้าสำหรับมื้อเช้า สูตรนี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณอย่างแน่นอน มาทำอาหารกันเถอะ!
ดูสูตรสำหรับซูเฟล่เนื้อไก่ด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 168 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 30 มล
ทีละขั้นตอนการทำอาหารเนื้อไก่ทอดในซอสมะเขือเทศ - สูตรพร้อมรูปถ่าย
เตรียมซอสแป้งทันที ในชามผสมไข่แป้งและซอสมะเขือเทศ ปัดด้วยส้อมจนเนียน เราเอาซอสมะเขือเทศโฮมเมดสำหรับซอสสูตรที่เราแบ่งปันกับคุณแล้ว คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในซอส
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือแล้วใส่กระเทียมผ่านการกดลงไป
หมักไก่ในซอส ดังที่เราเขียนไว้ข้างต้น คุณสามารถหมักไว้หลายชั่วโมงหรือเริ่มทอดได้ทันที
ทอดเนื้อไก่ในน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลาง เมื่อชิ้นเป็นสีน้ำตาลคุณสามารถพลิกกลับได้ เนื้อไก่ปรุงเร็วมาก
เสิร์ฟเนื้อเป็นอาหารว่างกับผักสดหรือเป็นกับข้าว อร่อย!