สูตรง่าย ๆ สำหรับอกไก่ในซอสถั่วเหลือง ไก่ตัวนี้จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ท้ายที่สุดมันออกมาชุ่มฉ่ำและมีสีน้ำตาลอยู่ด้านบน
ถ้าคุณรักอาหารเอเชีย คุณมีซอสถั่วเหลืองที่บ้านเสมอ ซอสอเนกประสงค์นี้ทำให้ทุกจานอร่อยไร้ยางอาย อร่อยสุดเหวี่ยงและเตรียมได้ไม่ยาก จานนี้เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวเรา ท้ายที่สุด สิ่งที่อาจจะง่ายกว่าการทอดไก่อย่างรวดเร็วในขณะที่ข้าวหรือบัควีทกำลังเดือด เรามาดูวิธีทำไก่ให้อร่อยที่สุดกัน
มีซีอิ๊วพร้อมสารเติมแต่งต่างๆ ให้เลือกตามความชอบ ฉันไม่เข้าใจรสชาติของซีอิ๊วเลยจนกระทั่งได้ลองเนื้อไก่ชิ้นนี้ ตอนนี้ขวดโลภมักจะอยู่ในตู้เย็นเสมอ กับเขาฉันปรุงไก่เนื้อผัก โดยวิธีการที่เด็ก ๆ ก็กินเนื้อดังกล่าวด้วยความยินดี
ดูวิธีทำไก่ยัดไส้ไข่และสมุนไพร
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 135 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง - 50 มล
- น้ำ - 100 มล
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารอกไก่ในซอสถั่วเหลืองในกระทะ:
1. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ทอดเนื้อในแต่ละด้านด้วยไฟแรงเป็นเวลา 2 นาที เราจำเป็นต้องทอดเนื้ออย่างรวดเร็วเพื่อให้น้ำทั้งหมดยังคงอยู่ข้างใน เรา "ปิดผนึก" ด้วยเปลือกซึ่งเป็นสาเหตุที่เนื้อจะฉ่ำ
2. และตอนนี้ การกระทำที่ฉันชอบคือการเทซอสถั่วเหลืองที่ผสมกับน้ำลงในกระทะ
3. เราทอดไก่จนน้ำระเหยหมด คุณสามารถพลิกเนื้อสองสามครั้งเพื่อให้อร่อยทุกด้าน ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทอดไม่เพียง แต่เนื้อไก่, ขา, ปีกก็อร่อยมากด้วยเปลือกที่น่ารับประทาน เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มงาเล็กน้อย
4. นั่นคือสูตรทั้งหมด ความจริงไม่สามารถง่ายกว่านี้ ขณะทอดไก่ให้ต้มข้าว และเพื่อให้ร่วนต้องเติมน้ำเดือดแล้วเติมเนย
5. อกไก่นี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียง และเมื่อมันเย็นตัวลงและแช่ในตู้เย็นข้ามคืน มันจะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สำหรับแซนวิชอย่างสมบูรณ์แบบ เราคิดว่าคุณจะพบแอปพลิเคชันสำหรับเนื้อดังกล่าวโดยไม่มีปัญหา
สูตรวิดีโออกไก่
1. การทำอกไก่ฉ่ำในซีอิ๊ว:
2. เนื้อไก่ในซอสถั่วเหลือง: