จานที่ง่ายและรวดเร็ว - กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกรมควันและแอปเปิ้ลจะดึงดูดทั้งครอบครัว วิตามินไฟเบอร์สูง มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่สบายท้อง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย วิดีโอ-
กะหล่ำปลีเป็นรสชาติที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ เหล่านี้คือสลัด คอร์สแรกและครั้งที่สอง ท็อปปิ้งสำหรับการอบ และแน่นอน กะหล่ำปลีตุ๋นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มาต่อกันที่รายการอาหารกะหล่ำปลีและเตรียมกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอก อย่างที่คุณรู้ เธอไม่ใช่คนสุดท้ายในเมนูประจำวันของเรา สูตรค่อนข้างง่ายและเตรียมง่าย นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่ประหยัดที่สุด แต่อร่อยที่หลาย ๆ คนจะชอบ ดังนั้นหากคุณต้องการให้อาหารแก่ครอบครัวของคุณอย่างรวดเร็วและอร่อย ให้ใช้สูตรนี้ ในเวลาเพียงชั่วโมงเดียว กะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกรมควันอยู่บนโต๊ะ ผู้ชายจะได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเบียร์เย็น ๆ สักแก้ว! นอกจากนี้กะหล่ำปลีตุ๋นยังมีประโยชน์เพราะ ขณะนี้ร่างกายขาดวิตามิน ซึ่งส่วนมากจะพบในผักชนิดนี้
กะหล่ำปลีตุ๋นเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นจานอิสระ เพิ่มไส้กรอกรมควันหรือกึ่งรมควันในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารเนื่องจากกะหล่ำปลีได้รสชาติที่เบาและมีกลิ่นควัน เลือกกะหล่ำปลีสุก: ขาวเหมือนหิมะและฉ่ำ ใช้แอปเปิ้ลใด ๆ พวกเขาจะเพิ่มรสชาติและสี
ดูวิธีการปรุงสตูว์ไส้กรอกด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 198 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3-4
- เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 800 กรัม
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น ขนาดใหญ่
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม
- เกลือ - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์หรือเพื่อลิ้มรส
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกรมควันและแอปเปิ้ลสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. นำใบด้านบนออกจากหัวกะหล่ำปลี ล้างผลไม้แห้งและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ล้างแอปเปิ้ลให้แห้งเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้น
3. เทน้ำมันพืชลงในกระทะและตั้งไฟ ใส่กะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยเกลือ คนให้เข้ากัน ปิดฝากระทะ เปิดไฟอ่อน กะหล่ำปลีจะเยอะแต่ไม่ต้องห่วงเพราะ ในกระบวนการอบร้อนจะลดลง 2 เท่า
4. หลังจากเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที กะหล่ำปลีจะได้สีทองและลดปริมาตรลง
5. เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ และไส้กรอกลงในกระทะ
6. ผัดอาหารปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเคี่ยวต่ออีก 15-20 นาที
7. ตรวจสอบความพร้อมของกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกรมควันและแอปเปิ้ลเพื่อลิ้มรส ถ้าคุณชอบกะหล่ำปลีกรุบกรอบ ให้เคี่ยวประมาณ 15-20 นาที ชอบกะหล่ำปลีที่นุ่มและนุ่มกว่าปรุงเป็นเวลา 45 นาที
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกและถั่วรมควัน