คำอธิบายของพืชอะซิมีน สารบำบัดที่มีอยู่ในผลไม้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์และอาการที่เป็นอันตรายได้ สูตรอะซิมีน
อันตรายและข้อห้ามของอะซิมีน
Azimine ถือเป็นผลไม้ที่ปลอดภัยโดย American Health Association และมีชื่ออยู่ในทะเบียนอาหาร อย่างไรก็ตาม มันสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นคนประเภทที่เกี่ยวข้องจึงควรระมัดระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เครื่องสำอางออร์แกนิก สารสกัดจากแป้งสามารถพบได้ในครีมนวดผมและแชมพู
ผลที่ตามมาของการใช้ azimine ในทางที่ผิด:
- ปวดท้อง … Azimina เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำซึ่งนำมาโดยไม่มีข้อ จำกัด ระหว่างอาหาร อย่างไรก็ตาม การกินผลไม้มากเกินไปอาจทำให้ปวดท้อง ไปจนถึงคลื่นไส้และอาเจียน ด้วยส่วนผสมออกฤทธิ์ที่หลากหลาย บางคนรู้สึกอ่อนแอหรือปวดศีรษะเมื่อพวกเขาใช้โปโป
- โรคของระบบทางเดินอาหาร … แม้จะมีประโยชน์ของ pazimine ในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร แต่ผู้ป่วยบางรายที่มีปัญหาทางเดินอาหารมีอาการคลื่นไส้หลังจากรับประทาน ระวังและใช้ผลไม้ในปริมาณเล็กน้อย
ข้อห้ามอย่างยิ่งต่อ azimine:
- การตั้งครรภ์และให้นมบุตร … ในขณะนี้ มีข้อมูลที่เชื่อถือได้ไม่เพียงพอเกี่ยวกับวิธีการทำงานในร่างกายของทารกในครรภ์และทารกแรกเกิด ดังนั้นจึงควรงดผลไม้โปโปหรือปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ
- อาการแพ้ … ข้อห้ามของอุ้งเท้ามีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่แพ้สมาชิกในตระกูล Annonaceae อยู่แล้ว อาการคัน, ผื่นแดงและผื่นสามารถสังเกตได้แม้หลังจากสัมผัสกับส่วนใดส่วนหนึ่งของพืชเพียงผิวเผิน
- ผลเสียต่อการรับประทานยา … ผลไม้ที่เป็นแป้งสามารถโต้ตอบกับยาบางชนิดได้ โดยเฉพาะผลไม้ที่มีสูตร “7-keto” รวมถึงโคเอ็นไซม์ Q10 หากคุณกำลังใช้ยาอื่น ควรปรึกษาเภสัชกรด้วย
สูตรอะซิมีน
หลายคนเชื่อว่าวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับรสชาติของผลปาซิมินาคือการกินมันดิบๆ นอกบ้าน และเก็บจากต้นที่คุณชอบเป็นการส่วนตัว แต่มีวิธีอื่นอีกมากมายในการใช้ผลไม้เช่นกัน เพื่อขยายประสบการณ์การทำอาหารของคุณเอง
ผลสุกนั้นง่ายต่อการระบุ - ในแง่ของความหนาแน่นควรเป็นเหมือนลูกพีชสุก การเปลี่ยนสีของเปลือกจะคล้ายกับของกล้วย หากผลมีจุดเล็กๆ หรือมีสีน้ำตาล แสดงว่าสุกและยังดีสำหรับการรับประทาน pow-pows ที่สุกเต็มที่สามารถเก็บไว้ได้เพียงไม่กี่วันที่อุณหภูมิห้อง และสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ เยื่อเซลลูโลสของปาซิมีนหมักได้ง่ายเพื่อผลิตเบียร์ ไวน์ หรือคอนญัก
สูตร Azimine:
- Parfait จาก pazimine … สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ: น้ำตาลทรายแดงครึ่งแก้ว, เจลาตินไร้กลิ่น 1 ซอง, เกลือแกงครึ่งช้อนชา, นมที่ไม่สมบูรณ์เล็กน้อย, ไข่ 3 ฟอง, น้ำซุปข้นผง 1 แก้ว, น้ำตาลปกติหนึ่งในสี่ถ้วย ในกระทะ ผสมน้ำตาลทรายแดง เจลาติน ผลไม้ และเกลือ เพิ่มนมและไข่แดงตีเบา ๆ ตั้งไฟให้เดือด ยกลงจากเตา ผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ในภาชนะที่แยกต่างหาก ตีไข่ขาวจน "ยอด" ปรากฏขึ้น ค่อยๆ เพิ่มส่วนหลักของน้ำตาล เราผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกัน ของหวานพร้อมรับประทาน สามารถใช้เป็นครีม ไส้ คู่กับผลไม้หรือคุกกี้
- อาหารเรียกน้ำย่อยหวานกับ azimine … ใช้นม 1 ถ้วย 2% ครีม 1 ถ้วย ไข่ 3 ฟอง น้ำตาล 3/4 ถ้วย ผงแป้ง 1 ถ้วยรวมส่วนผสมและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม เทส่วนผสมลงในหัวคัพเค้กแล้วอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นลดความร้อนลงเหลือประมาณ 150 ° C แล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 15 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะแห้งจากตรงกลาง
- ของหวานกับพุดดิ้งมะพร้าว … เตรียมเนื้อแป้งสาลี 1 แก้ว มะพร้าวขูด 60 กรัม ครีม 1 แก้ว วานิลลา 1 ช้อนชา ไข่ 3 ฟอง เกลือ 1 หยิบมือ น้ำตาล 60 กรัม เราผสมมวลผลไม้กับมะพร้าว ในกระทะอื่นรวมนมกับวานิลลาไข่และน้ำตาลตีให้เข้ากัน เพิ่มผลไม้ทำให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันเทลงในแม่พิมพ์ เราอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที
- คุกกี้วอลนัท … ใช้แป้งสาลีหนึ่งแก้ว แป้งหนึ่งแก้ว ผงฟูครึ่งช้อนชา เนยหนึ่งในสี่ส่วน น้ำตาลทรายแดงครึ่งแก้ว ไข่ 1 ฟอง และวอลนัทครึ่งแก้ว เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 ° C ทาน้ำมันแผ่นคุกกี้ แปรรูปเนื้อผลไม้ในเครื่องปั่นจนเป็นสีซีด รวมเนยและน้ำตาลนวดด้วยส้อมใส่แป้งผงฟูไข่และถั่วครึ่งหนึ่ง ตักแป้งลงบนแผ่น แล้วปั้นเป็นคุกกี้ฟรีฟอร์ม ใส่วอลนัทที่เหลือไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง นำเข้าอบประมาณ 12 นาทีหรือจนได้สีน้ำตาลสม่ำเสมอ
- ไอศกรีมพาวพาว … สำหรับสูตรที่มี azimine ให้ใช้: นมเย็น 1 ลิตร, ไข่ 6 ฟอง, เกลือครึ่งช้อนชา, ผงแป้ง 1 แก้ว, น้ำมะนาว 1 ลูก, ครีมหนัก 1 ลิตร, วานิลลาเล็กน้อย ตีไข่กับนมครึ่งหนึ่ง ใส่เกลือ น้ำตาล และนมที่เหลือ ตั้งไฟอ่อน คนตลอดเวลา อย่าให้เดือด ทันทีที่ครีมเริ่มเกาะช้อน ให้ปิดไฟและปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง อันดับแรกที่อุณหภูมิห้อง แล้วจึงใส่ในตู้เย็น ในภาชนะอื่นผสมน้ำซุปข้น azimine กับน้ำมะนาวและวานิลลาใส่ครีมคนให้เข้ากัน เทลงในเครื่องทำไอศกรีมหรือเทลงในแม่พิมพ์ที่เหมาะสำหรับการแช่แข็งในช่องแช่แข็ง
- อะซิมีนกระป๋อง … ผลไม้นั้นง่ายต่อการจัดเก็บและเก็บเกี่ยวจนถึงฤดูกาลหน้าตามรูปแบบต่อไปนี้: สำหรับ 12 ผลไม้เราใช้น้ำ 2 ถ้วย, น้ำตาล 3/4 ถ้วย, มะนาว 1 ลูก, ส้ม 1 ผล เราทำความสะอาด pow-pow ใส่ในน้ำโดยไม่ต้องเอาเมล็ดออก ต้มจนนิ่ม ถูผ่านตะแกรง เพิ่มน้ำตาลน้ำส้ม ตั้งไฟให้เดือดอีกครั้ง ปิดไฟ 1-2 นาที แล้วใส่ลงในขวดโหล
- เครื่องดื่มอะซิมีน … สำหรับการเสิร์ฟผลไม้ 1 ผล คุณจะต้อง: น้ำ 600 มล., มะนาวฝาน, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ปอกผลมะละกอแล้วคั้นเอาน้ำออก ผัดในน้ำใส่น้ำตาลและเกลือมะนาวสำหรับปรุงแต่ง เพิ่มน้ำแข็งบดหากต้องการ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับอะซิมีน
การกล่าวถึงอะซิมีนในเอกสารที่เก่าแก่ที่สุดมาจากการสำรวจของสเปนในปี 1541 ซึ่งค้นพบว่าชนพื้นเมืองอเมริกันปลูกต้นไม้นี้ตามความต้องการของพวกเขาในดินแดนทางตะวันออกของแม่น้ำมิสซิสซิปปี้ การเดินทางของ Lewis และ Clark ยังกินแป้งในระหว่างการเดินทาง
ผลไม้ปาซิมีนแช่เย็นเป็นของหวานโปรดของจอร์จ วอชิงตัน และประธานาธิบดีโธมัส เจฟเฟอร์สันปลูกต้นไม้ในมอนติเซลโล บ้านของเขาในรัฐเวอร์จิเนีย
วันนี้ azimina ประสบความสำเร็จในการปลูกในออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ แอฟริกาใต้ เนื่องจากมีชื่อ "ท้องถิ่น" มากมาย เช่น pav-pav กล้วยป่า กล้วยอินเดีย banango และอื่นๆ ต้นไม้จะเติบโตจากเมล็ดได้ง่ายหากมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบ (แต่การเก็บรักษานานไม่เป็นผลดีต่อเมล็ด)
โดยปกติพืชจะเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ แต่สามารถเติบโตได้สูงถึง 11-14 เมตร ใบสีเขียวเมื่อนวดแล้วให้กลิ่นที่ไม่น่าพอใจมากคล้ายกับพริกเขียว เช่นเดียวกันกับดอกไม้สีม่วงแดงขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นยีสต์จางๆ เช่นเดียวกับเรซินที่ออกมาจากเปลือกไม้ที่เสียหาย
ต้นมะละกอกำลังได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากเติบโตอย่างรวดเร็วและบำรุงรักษาง่าย ในดินชื้นพวกเขามีแนวโน้มที่จะสร้างพุ่มไม้หนาทึบซึ่งสามารถสร้างพุ่มไม้ได้โดยการตัดแต่งกิ่ง บางครั้งพืชก็รวมอยู่ในการปลูกเพื่อฟื้นฟูระบบนิเวศเพราะสามารถหยุดการพังทลายของดินที่เกิดจากน้ำท่วมบ่อยครั้งและกระแสน้ำขึ้นน้ำลง
ผลมะละกอจัดอยู่ในประเภทเบอร์รี่ พวกมันสุกในเดือนกันยายน แต่ในละติจูดเขตร้อน คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้ง สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมหลายชนิดกินผลไม้ที่ร่วงหล่น เช่น แรคคูน จิ้งจอก กระรอก พอสซัม และกระทั่งหมี ผีเสื้อของสายพันธุ์ Protographium marcellus นั้นขึ้นอยู่กับอุ้งเท้าอย่างสมบูรณ์เนื่องจากพวกมันกินใบอ่อนของต้นไม้ที่มีชื่อเดียวกัน
แนะนำให้ผสมเกสรข้ามจากพันธุ์ไม้หลายสายพันธุ์เพื่อการเก็บเกี่ยว ดังนั้นเพื่อดึงดูดแมลงจึงมีการฝึกแขวนชิ้นเนื้อบนกิ่งอุ้งเท้าหรือฉีดพ่นผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นคาว
แป้งสาคูไม่ได้เก็บไว้อย่างดี เมื่อเปรียบเทียบกับลูกพีช พวกมันจะถูกเลือกเป็นสีเขียว โดยจะสุกบนเคาน์เตอร์หรือระหว่างการขนส่งในภายหลัง
Pow-pow เป็นเครื่องมือยอดนิยมในการฝึกชีวจิต น้ำผลไม้ที่ไม่สุกมีเปอร์เซ็นต์ของสารพิเศษปาเปนสูง ซึ่งตั้งชื่อตามพืช หลังมีประโยชน์สำหรับการรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็ว ควันจากใบอุ้งเท้าแห้งและไหม้มีผลดีต่อการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจ (โรคหอบหืด หลอดลมอักเสบ ฯลฯ)
การทดลองทางคลินิกซึ่งผลลัพธ์ถูกนำเสนอในวารสาร Phytomedicine ในปี 2545 ยืนยันว่าสารสกัดจาก azimine มีประสิทธิภาพสูงในการต่อสู้กับเหา ในขณะนี้มีการผลิตแชมพูจำนวนมากที่มีสารเติมแต่งที่คล้ายกัน การศึกษาศักยภาพในการกำจัดศัตรูพืชของต้นไม้ได้แสดงให้เห็นว่ากิ่งอ่อนบาง เช่นเดียวกับใบสด เปลือกไม้ และผลไม้สีเขียว ให้ผลดีที่สุด
ตัวอย่างเช่น ต้นฟลอกสที่ติดเชื้อรา เมื่อรักษาด้วยน้ำอะซิมีน มีอาการดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหลังจากผ่านไป 10 วัน แม้แต่ลำต้นของต้นไม้ที่ร่วงหล่นก็ไม่ได้รับผลกระทบจากแมลงเนื่องจากคุณสมบัติพิเศษของมัน น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาเมื่อลอกเปลือกของอุ้งเท้าออกตามธรรมชาติจะขับไล่ยุงออกไปโดยไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
ดูวิดีโอเกี่ยวกับ azimina:
ผลไม้ปาซิมีนมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ ประกอบด้วยวิตามินซี แมกนีเซียม เหล็ก ทองแดง และแมงกานีส และเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีและกรดอะมิโนที่จำเป็นหลายชนิด ด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงมีผลดีต่อความจำและการมองเห็น เสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อและระบบประสาท เพิ่มภูมิคุ้มกัน และช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ
