ไส้กรอกแป้งพัฟยีสต์และพายชีส

สารบัญ:

ไส้กรอกแป้งพัฟยีสต์และพายชีส
ไส้กรอกแป้งพัฟยีสต์และพายชีส
Anonim

พายไส้กรอกและชีสแสนอร่อย ง่าย และรวดเร็ว ทำจากแป้งยีสต์พัฟ ฉันกำลังบอกสูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย! สูตรวิดีโอ

ไส้กรอกและชีสพายสำเร็จรูปจากแป้งยีสต์พัฟ
ไส้กรอกและชีสพายสำเร็จรูปจากแป้งยีสต์พัฟ

สูตรจากซีรีส์นั้นรวดเร็ว ง่าย ราคาไม่แพงและอร่อย เมื่อมีแป้งแช่แข็งอยู่ในสต็อค การทำงานของแม่บ้านก็สะดวกขึ้นอย่างมาก และขั้นตอนการทำอาหารก็ลดเวลาเหลือน้อยที่สุด น้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงและพายที่ผิดปกติกับไส้กรอกและชีสที่ทำจากแป้งยีสต์พัฟจะอวดบนโต๊ะ มันทำง่ายมาก แต่กลับกลายเป็นว่ารวยและน่าพอใจมากในขณะที่ขนมอบไม่หนักท้อง โดยไม่ต้องพูดเกินจริงสูตรสามารถเรียกได้ว่าเป็นการเฉลิมฉลองรสชาติ เวอร์ชั่นที่เสนอของเค้กนั้นเรียบง่ายและใช้ส่วนผสมที่ประหยัด เหมาะสำหรับน้ำชายามบ่ายและอาหารเช้า คุณสามารถนำติดตัวไปที่ทำงาน บนท้องถนน และมอบให้เด็กๆ ที่โรงเรียน ขนมอบโฮมเมดจะแทนที่แซนวิชไส้กรอกและชีสปกติ

ไส้กรอกกึ่งรมควันใช้เป็นไส้ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส เลือกชีสจากพันธุ์ที่ละลายได้ดี เพื่อความชุ่มฉ่ำใช้ซอสมะเขือเทศแทนการใช้มะเขือเทศสดหั่นเป็นแว่น ไส้เป็นแบบพอเพียงและไม่จำเป็นต้องเติมผลิตภัณฑ์ใด ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ พายจะทำให้ทุกคนพอใจกับความซับซ้อนความเรียบง่ายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีรสชาติเหมือนพิซซ่าโฮมเมดที่หอมและอร่อย

ดูวิธีทำไส้กรอกชอร์ตครัสพายแบบเปิด

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 491 กิโลแคลอรี
  • จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 1 พาย
  • เวลาทำอาหาร - 50 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • แป้ง - 200 กรัม
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับโรยเพื่อคลึงแป้ง
  • ไส้กรอกรมควัน - 1-2 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
  • ชีส - 100 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมพายกับไส้กรอกและชีสทีละขั้นตอนจากแป้งยีสต์พัฟสูตรพร้อมรูปถ่าย:

คลึงแป้งด้วยไม้คลึงแป้ง
คลึงแป้งด้วยไม้คลึงแป้ง

1. นำแป้งออกจากช่องแช่แข็งและละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ ก่อนในตู้เย็น จากนั้นที่อุณหภูมิห้อง ห้ามใช้เตาไมโครเวฟสำหรับการดำเนินการนี้ เนื่องจาก โครงสร้างจะแตกในการทดสอบ จากนั้นวางลงบนโต๊ะแล้วรีดเป็นชั้นบางๆ ประมาณ 3-4 มม. โดยใช้หมุดกลิ้ง

วางแป้งบนแผ่นอบ
วางแป้งบนแผ่นอบ

2. โอนแผ่นแป้งที่รีดแล้วไปที่ถาดอบ

ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ
ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ

3. ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ ปล่อยให้ขอบว่างทั้งสองด้าน

วางไส้กรอกสับบนแป้ง
วางไส้กรอกสับบนแป้ง

4. ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มห่อ หั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ หนาประมาณ 5 มม. แล้ววางบนเค้ก

โรยหน้าด้วยชีสขูดบนแป้ง
โรยหน้าด้วยชีสขูดบนแป้ง

5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยด้วยขี้กบ

ไส้กรอกสอดไส้ชีส
ไส้กรอกสอดไส้ชีส

6. ปิดไส้ด้วยขอบที่ว่างของแป้งแล้วติดเข้าด้วยกันทุกด้าน หากต้องการ ให้ทาเค้กด้วยนม เนย หรือไข่แดง เพื่อให้แป้งเป็นสีน้ำตาลทองหลังอบ

ไส้กรอกและชีสพายสำเร็จรูปจากแป้งยีสต์พัฟ
ไส้กรอกและชีสพายสำเร็จรูปจากแป้งยีสต์พัฟ

7. ส่งพายกับไส้กรอกและชีสจากแป้งยีสต์พัฟในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟอุ่น ๆ แม้ว่าหลังจากเย็นแล้ว ขนมอบก็ยังอร่อยเหมือนเดิม

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำขนมพัฟกับไส้กรอกและชีส