คุณชอบการผสมผสานอาหารที่ผิดปกติหรือไม่? ลองสลัดลูกแพร์กับไข่และงา มันเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกันอร่อยและมีกลิ่นหอมเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ลูกแพร์ไม่หวานเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์มากมาย เช่น ไส้กรอก เนื้อต้มและเนื้อไก่ ชีส เห็ด ถั่ว และส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย สลัดลูกแพร์กับไข่และงาเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับโต๊ะประจำวันและเทศกาล มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ผลิตภัณฑ์อาจดูเข้ากันไม่ได้ แต่การรวมกันค่อนข้างกลมกลืนกัน สลัดมีน้ำหนักเบาและดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดี ดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้แม้กระทั่งผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหาร จะไม่ส่งผลเสียต่อน้ำหนักแต่อย่างใด ส่วนประกอบทั้งหมดมีประโยชน์และมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
รสชาติของถั่วนั้นถูกเน้นด้วยความหวานฉ่ำของลูกแพร์และเสริมด้วยเมล็ดงา เมื่อผสมผสานกับน้ำมันมะกอก รสชาติที่กลมกลืนกันอย่างลงตัวจะสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์สำหรับการประชุมทางธุรกิจและอาหารค่ำแสนโรแมนติก ผลิตภัณฑ์รีเฟรชและอิ่มตัวไปพร้อม ๆ กัน พึงพอใจกับช่อดอกไม้หลากรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น สลัดสากลใน บริษัท ที่มีผลิตภัณฑ์ผิดปกติมักเป็นที่นิยมอย่างมาก ดังนั้นอย่าลืมลอง
ดูวิธีทำตับและสลัดลูกแพร์ที่อบอุ่น
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 119 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาทีสำหรับหั่นอาหาร บวกเวลาสำหรับต้มไข่ให้เย็น
วัตถุดิบ:
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น (ขนาดใหญ่)
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
- วอลนัท - 20 กรัม
- เกลือ - เล็กน้อย
- ไข่ - 1 ชิ้น
- งา - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดลูกแพร์กับไข่และงาสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. สำหรับลูกแพร์สลัดใช้พันธุ์ฤดูหนาวที่หนาแน่นและยืดหยุ่นโดยไม่เน่าเปื่อยและเน่าเสีย ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใช้มีดพิเศษเอาแกนที่มีกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ตามที่คุณต้องการ
2. ต้มไข่ล่วงหน้าจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอที่เย็นภายใน 8 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วส่งใส่ชามสลัด
นำวอลนัทออกจากเปลือก เจาะเมล็ดในกระทะที่สะอาดและแห้งประมาณ 5 นาที แม้ว่าการกระทำนี้จะเป็นทางเลือก แต่สลัดกับถั่วคั่วจะอร่อยกว่าเสมอ หั่นถั่วเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในชามสลัด
ถ้าต้องการเมล็ดงา ให้ทิ่มเล็กน้อยในกระทะที่สะอาดและแห้ง แล้วส่งไปที่สลัด
ปรุงรสอาหารด้วยเกลือเล็กน้อย เทน้ำมันมะกอกลงไป คนให้เข้ากันและแช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเสิร์ฟสลัดลูกแพร์กับไข่และงาที่โต๊ะ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดลูกแพร์อุ่น ๆ