กล้วยทอดในน้ำมัน

สารบัญ:

กล้วยทอดในน้ำมัน
กล้วยทอดในน้ำมัน
Anonim

ผู้อ่านที่รัก ฉันต้องการอุทิศรีวิวนี้ให้กับอาหารแปลกใหม่ - กล้วยทอด หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยของหวานที่ไม่ธรรมดา ลองทำกับฉันแล้วทอดกล้วยนุ่มอร่อย

กล้วยทอดในน้ำมัน
กล้วยทอดในน้ำมัน

เนื้อหาสูตร:

  • วัตถุดิบ
  • การทำอาหารทีละขั้นตอน
  • สูตรวิดีโอ

ก่อนที่จะไปที่สูตรอาหารอันโอชะโดยตรง ฉันต้องการทราบว่ากล้วยเป็นแหล่งพลังงานและวิตามินที่ดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กล้วยที่กินเข้าไปหนึ่งลูกสามารถให้พลังงานแก่ร่างกายได้ประมาณหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเติมและไม่ส่งผลต่อการเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นจานดังกล่าวสามารถใช้โดยผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินแน่นอนถ้าของหวานไม่ได้ใช้มากเกินไป กล้วยแคลอรี่สูงเกิดจากคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย ได้แก่ ฟรุกโตส กลูโคส และซูโครส นอกจากนี้ ผลไม้จากต่างประเทศยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์

สำหรับการเตรียมอาหารแปลกใหม่นี้ คุณสามารถใช้กล้วยที่ยังไม่สุกเล็กน้อย ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนจะมีความนุ่มและละเอียดอ่อน กล้วยที่สุกเกินไปก็เหมาะที่นี่เช่นกัน ซึ่งอยู่ในตู้เย็นและไม่มีใครกินมันอีกต่อไป ปรากฎว่าผลไม้นั้นบอบบางมากและมีกลิ่นหอมพิเศษ เสิร์ฟความหวานด้วยช็อกโกแลตขูด ถั่วสับ และไอศกรีมหนึ่งช้อน นอกจากนี้ยังสามารถใช้จานสำหรับใส่แพนเค้ก พาย ฯลฯ. ของหวานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่ผู้อยู่อาศัยทั่วไปสามารถซื้อได้ ดังนั้นหากวันนี้คุณได้เดบิวต์ในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ รับรองว่าคุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน และคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 205 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • กล้วย - 2 ชิ้น
  • เนย - 25 กรัม
  • เกล็ดมะพร้าว - สำหรับตกแต่ง (สามารถใช้แทนผลิตภัณฑ์อื่นได้)

การทำกล้วยทอดในน้ำมัน

กล้วยปอกเปลือก
กล้วยปอกเปลือก

1. ปอกกล้วย

หั่นกล้วย
หั่นกล้วย

2. ใช้มีดคมๆ ผ่าเป็นสองซีกตามยาวแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง แม้ว่าวิธีการตัดอาจแตกต่างกันไป แต่คุณสามารถตัดเป็นวงแหวนหรือตัดเป็นชิ้น ๆ ได้

เนยละลายในกระทะ
เนยละลายในกระทะ

3. ใส่เนยลงในกระทะแล้วละลายบนไฟร้อนปานกลาง อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้เริ่มไหม้ ซึ่งสามารถกำหนดได้ด้วยสีที่จะเปลี่ยนจากแสงเป็นสีทอง

กล้วยทอดในกระทะ
กล้วยทอดในกระทะ

4. วางกล้วยในกระทะแล้วตั้งไฟปานกลาง

กล้วยทอดในกระทะ
กล้วยทอดในกระทะ

5. ทอดโดยเปิดฝาด้านหนึ่งประมาณ 3-5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นพลิกกลับและปรุงอาหารในระยะเวลาเท่ากัน

กล้วยที่เตรียมไว้
กล้วยที่เตรียมไว้

6. ตักความหวานใส่จานแล้วโรยด้วยมะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิพ คุณสามารถราดด้วยน้ำเชื่อม ครีม หรือโรยหน้าด้วยไอศกรีม ชงชาหรือกาแฟสดแล้วเริ่มมื้ออาหารของคุณ เมื่อกินกล้วยเป็นอาหารเช้าแล้ว ก็สามารถเติมพลังและพละกำลังได้จนถึงเที่ยงวัน

ดูวิดีโอสูตรการทำกล้วยทอด