ไมโครเวฟของคุณใช้สำหรับอุ่นอาหารเท่านั้นหรือไม่? คุณลองทำอาหารในนั้นแล้วหรือยัง? เพื่อความอยากรู้ฉันเสนอให้ทดลองและทำซุปเปอร์ขนม - คอทเทจชีส - ช็อคโกแลตพุดดิ้งในไมโครเวฟ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ไมโครเวฟทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับแม่บ้านหลายคน ด้วยความช่วยเหลือ เราไม่เพียงแค่อุ่นอาหารเท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารได้หลากหลายอีกด้วย เหล่านี้คือมันฝรั่งอบ พิซซ่า แซนวิช และของหวานต่างๆ วันนี้ฉันเสนอให้ทำพุดดิ้งช็อคโกแลตชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนและหอมมากในไมโครเวฟ นี่ไม่ใช่แค่ของหวานที่อร่อยและชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังเป็นทางเลือกที่ดีในการเลือกซื้อขนมและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ เด็ก ๆ จะชอบขนมนี้อย่างแน่นอน และหากตกแต่งอย่างสวยงามเช่นโรยด้วยช็อคโกแลตหรือซอสเบอร์รี่ก็สามารถเสิร์ฟได้แม้กระทั่งที่โต๊ะเทศกาล
พุดดิ้งช็อคโกแลตนี้ไม่ซับซ้อนและมีอาหารอยู่ในบ้านเสมอ นี่คือของหวานของร้านอาหารที่บ้านจริงๆ ความเอร็ดอร่อยของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่าพุดดิ้งไม่ได้เตรียมในเตาอบ แต่อยู่ในไมโครเวฟ ด้วยเหตุนี้จึงต้องใช้เวลาสองสามนาทีในการเตรียมอาหาร ซึ่งช่วยให้สามารถทำอาหารเช้าในตอนเช้าก่อนทำงานหรือในตอนเย็น เมื่อคุณไม่ต้องการยุ่งกับการทำอาหารเย็นเป็นเวลานาน นอกจากนี้ ของหวานนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชากับแขกที่มาโดยไม่คาดคิด เพียงไม่กี่นาที - และคุณสามารถปฏิบัติต่อแขกของคุณได้อย่างปลอดภัยด้วยของหวาน
ดูวิธีการนึ่งพุดดิ้งเต้าหู้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 287 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 150 กรัม
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
การเตรียมพุดดิ้งช็อคโกแลตชีสกระท่อมทีละขั้นตอนในไมโครเวฟสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. รวมไข่กับน้ำตาลในภาชนะลึกที่คุณจะนวดแป้ง
2. ใช้เครื่องผสมตีไข่และน้ำตาลจนเป็นก้อนสีมะนาวนุ่ม ๆ ซึ่งควรมีปริมาตรมากกว่าสองเท่า หากคุณใช้คอทเทจชีสแบบแห้งที่ไม่มีไขมัน ให้เติมเนย 15 กรัมที่อุณหภูมิห้องลงในแป้ง แล้วตีกับไข่ หากคุณใช้คอทเทจชีสแบบโฮมเมดคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันเพิ่มเติม
3. ใส่ผงโกโก้ลงในมวลไข่
4. ผัดไข่กับโกโก้จนแป้งเป็นสีน้ำตาลช็อคโกแลต
5. ใส่ชีสกระท่อมลงในแป้ง
6. ผัดแป้งด้วยเครื่องผสมจนเนียน คุณสามารถเอาชนะผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องปั่นเพื่อทำลายก้อนซีเรียลทั้งหมด จากนั้นขนมจะกลายเป็นความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
7. จัดเรียงแป้งในซิลิโคนหรือกระป๋องอื่นๆ ที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ
8. ส่งขนมไปปรุงในไมโครเวฟที่ 850 กิโลวัตต์เป็นเวลา 5 นาที หากกำลังไฟของเครื่องแตกต่างกัน ให้ปรับเวลาทำอาหารโดยเพิ่มหรือลด เสิร์ฟพุดดิ้งช็อกโกแลตนมเปรี้ยวสำเร็จรูปในไมโครเวฟกับโต๊ะในรูปแบบใดก็ได้ อร่อยได้ทั้งร้อนและเย็น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงพุดดิ้งเต้าหู้ในไมโครเวฟ