คนรักเบียร์รู้ดีว่าเครื่องดื่มมีรสชาติดีที่สุดพร้อมของว่างหลากหลาย Croutons เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด เรียนรู้วิธีการปรุงด้วยไมโครเวฟในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและเพลิดเพลินกับการกินแครกเกอร์กรอบบนเบียร์ สูตรวิดีโอ
ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ของใช้ประจำวัน สำหรับอาหารเช้า เรากินเป็นแซนวิช สำหรับมื้อกลางวัน - กับซุป และในตอนเย็น - กับสิ่งที่เราปรุงสำหรับอาหารค่ำ ขนมปังอุดมไปด้วยสารอาหาร ธาตุอาหาร เส้นใย อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการกล่าวว่าขนมปังขาวไม่ดีต่อรูปร่างของคุณ และทุกๆ คำที่กินเข้าไปจะสะสมอยู่ในไขมันใต้ผิวหนัง อย่างไรก็ตาม สำหรับหลาย ๆ คน อาหารไม่ใช่อาหารหากไม่มีมัน แม้ว่าบางคนจะไม่ยอมใช้ก็ตาม ขนมปังสดเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากเข้าไปในกระเพาะอาหารเกาะติดกันเป็นก้อนซึ่งใช้เวลานานในการย่อยและเป็นสาเหตุของการก่อตัวของไขมันส่วนเกิน ขนมปังแห้งเนื่องจากความเปราะบาง ร่วน และไม่เกาะติดกัน มันถูกย่อยอย่างรวดเร็วและไม่อยู่ในกระเพาะอาหาร ดังนั้น เพื่อไม่จำกัดการใช้ผลิตภัณฑ์แป้งนี้และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ขนมปังสามารถใช้ในรูปแบบของแครกเกอร์โดยไม่มีความรู้สึกผิดชอบชั่วดีเพียงเล็กน้อย วันนี้มาทำขนมเบา ๆ ง่ายๆ จากขนมปังกันเถอะ - แครกเกอร์!
ขนมปังแห้งสำหรับร่างกายจะมีประโยชน์มากกว่าและอันตรายน้อยกว่ามาก คุณสามารถปรุงขนมปังกรอบในเตาอบ ในกระทะบนเตา และในไมโครเวฟ วันนี้เราจะใช้อันหลังเพราะ พวกเขาทำอาหารในไมโครเวฟได้เร็วกว่าในเตาอบ แครกเกอร์ปรุงในไมโครเวฟทั้งแบบหวานและแบบเค็ม คุณสามารถเลือกใช้ขนมปังกรอบหวานสำหรับนมหรือโกโก้ หรือทำขนมปังกรอบสำหรับน้ำซุปหรือขนมปังปิ้งสำหรับเบียร์ ขึ้นอยู่กับประเภทของขนมปังและสารเติมแต่งที่เลือก
ดูวิธีทำขนมปังกรอบหรือขนมปังกรอบ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 326 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - จำนวนเท่าใดก็ได้
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
กระบอง - ปริมาณใด ๆ
การเตรียมแครกเกอร์ในไมโครเวฟทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. ตัดขอบออกหากต้องการ แต่คุณสามารถทิ้งมันไว้ได้ แต่แล้ว croutons จะกลายเป็นหยาบเล็กน้อย
คุณสามารถทำ croutons จากขนมปังใดก็ได้ สำหรับเกล็ดขนมปังหวาน ให้ใช้ก้อน ใช้ขนมปังเก่าสำหรับขนมปังกรอบ และค้างอยู่ 1-2 วัน เพื่อให้ขนมปังกรอบน้อยลงระหว่างการผลิต ขนมปังข้าวไรย์อร่อยกับเกลือและหัวหอมหรือเกลือและกระเทียม
2. หั่นขนมปังเป็นชิ้นขนาด 1-1.5 ซม. หรือสี่เหลี่ยม 2.5-3 ซม. พยายามให้ชิ้นขนมปังเหมือนเดิม
3. วางขนมปังในชั้นเดียวบนจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ โรยเครื่องเทศ สมุนไพร หรือสมุนไพรบนขนมปังหากต้องการ
4. ส่งจานขนมปังเข้าไมโครเวฟ
5. เตาไมโครเวฟแต่ละเตามีกำลังของตัวเอง ดังนั้นเมื่อเตรียมขนมเป็นครั้งแรก ให้ทดลองกับเวลา ตั้งเครื่องให้มีกำลังไฟสูงสุด เช่น 850 กิโลวัตต์ และเปิดไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นตรวจสอบ croutons หากยังไม่พร้อม ให้พลิกกลับและตั้งเวลาอีก 2 นาที ดังนั้นคุณจะช่วยไม่ให้แครกเกอร์ไหม้ ทำซ้ำจนกว่าขนมปังกรอบจะได้ความสม่ำเสมอตามต้องการ
แครกเกอร์สำเร็จรูปเย็นในไมโครเวฟและเก็บในถุงกระดาษที่อุณหภูมิห้อง
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุง croutons ในไมโครเวฟ
