กฎ ข้อดีและข้อเสียของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้ามสำหรับการปรุงอาหาร เมนูสำหรับวัน สัปดาห์ เดือน ผลลัพธ์และรีวิวจริงของคนลดน้ำหนัก
อาหารเมดิเตอเรเนียนเป็นอาหารตามแบบฉบับของชาวยุโรป แอฟริกา และเอเชีย ซึ่งชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนอันอบอุ่นจะพัดพาไป นักวิทยาศาสตร์และแพทย์ไม่ได้มีส่วนร่วมในการพัฒนาอาหาร ก่อตั้งขึ้นมาเป็นเวลาหลายศตวรรษโดยอิงตามลักษณะของวัฒนธรรมและผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในภูมิภาคนี้
คุณสมบัติและกฎของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
ในขั้นต้น อาหารเมดิเตอร์เรเนียนประกอบด้วยอาหารที่ชายยากจนที่อาศัยอยู่ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนจะได้รับ ดังนั้นการบริโภคเนื้อแดงและขนมหวานจึงมี จำกัด แต่มีปลาชีสผักผลไม้มากมาย จังหวะชีวิตของชาวนามีไว้สำหรับการตื่นเช้า, การออกกำลังกาย, การพักผ่อนในการสื่อสารกับเพื่อน ๆ
หลักการพื้นฐานของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสมัยใหม่คือมื้ออาหารแบบแยกส่วน ประกอบด้วยการรับประทานเป็นส่วนเล็ก ๆ บ่อยครั้ง เป็นผลให้ขนาดของกระเพาะอาหารลดลง อาหารทั้งหมดสัมผัสกับน้ำย่อยและเปอร์เซ็นต์ของอนุภาคหมักที่ไม่ได้แยกแยะและหมักลดลง
ประโยชน์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน:
- ลดภาระในทางเดินอาหาร
- ทำความสะอาดลำไส้จากอุจจาระแข็ง
- การเร่งการเผาผลาญ
- ป้องกันโรคอ้วนและโรคอื่น ๆ
- การลดน้ำหนักทีละน้อย
- การปรากฏตัวของความรู้สึกเบาในร่างกาย;
- ผลการลดน้ำหนักที่ยั่งยืน.
เพื่อให้บรรลุเป้าหมายเหล่านี้ จำเป็นต้องใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพเท่านั้น ซื้อน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี ผักและผลไม้ตามฤดูกาล ไข่ฟาร์มและเนื้อสัตว์
ข้อเสียของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน:
- ลดน้ำหนักช้า … วิธีลดน้ำหนักนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักตามวันหรือเหตุการณ์ที่เฉพาะเจาะจง อาหารเกี่ยวข้องกับการปรับโครงสร้างการย่อยอาหาร การเผาผลาญ สัดส่วนของร่างกายทีละน้อย
- ติดยาก … สำหรับผู้ที่ชอบทานของหวาน ผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์และงานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์ การเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่แบ่งเป็นส่วนๆ จะไม่ง่าย เช่นเดียวกับการทานอาหารที่มีของหวานและเนื้อแดงน้อยที่สุด โปรดจำไว้ว่า การลดน้ำหนักทำได้เฉพาะกับการปฏิบัติตามหลักการของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอย่างเคร่งครัดเท่านั้น
- ราคาสูง … อาหารเมดิเตอร์เรเนียนต่างจากอาหารหลายๆ ชนิดที่มีเวลาจำกัดอย่างชัดเจน เพราะอาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้รับการออกแบบมาให้ปฏิบัติตามอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นงบประมาณของครอบครัวจึงถูกเติมเต็มด้วยค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม - ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเป็นหนึ่งในพื้นที่ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ดังนั้นจึงมีจำนวนข้อห้ามขั้นต่ำ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้ป่วยคลินิกระบบทางเดินอาหารที่ปฏิบัติตามตารางการรักษา นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างรุนแรงทำให้สุขภาพของสตรีมีครรภ์และสตรีให้นมบุตรแย่ลง