สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำสลัดผักกับงาและมะเขือเทศที่บ้าน ส่วนผสม ตัวเลือกการให้บริการ แคลอรี่ และวิดีโอสูตรอาหาร
ง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ - สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดผักพร้อมเมล็ดงาและมะเขือเทศ จานที่น่าดึงดูดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารมื้อเดียวหรือเสริมเป็นมื้อหลักก็ได้ เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สามารถหั่นเป็นชิ้นได้อย่างรวดเร็วสำหรับบริษัทขนาดใหญ่เมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง สำหรับอาหารค่ำหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับทั้งครอบครัว
ปรับจำนวนและสัดส่วนของผักและเมล็ดพืชได้ตามใจชอบ เมล็ดงาเปลี่ยนรสชาติของสลัดผักตามปกติอย่างน่าสนใจและให้รสชาติบ๊องพิเศษ พวกเขาสามารถอบแห้งล่วงหน้าในกระทะแห้งบนเตาหรือบนแผ่นอบในเตาอบ จากนั้นพวกเขาจะอิ่มตัวด้วยน้ำมันได้ดีขึ้นจะให้รสชาติมากขึ้นและเสริมผักได้ดี งาขาวและงาดำเหมาะสำหรับสูตรนี้ เมล็ดสีดำมีรสฉุนมากกว่าเหมือนเครื่องเทศ
ใช้มะเขือเทศพันธุ์ใดก็ได้ คุณยังสามารถใช้มะเขือเทศหลากสีเพื่อทำให้จานดูสว่างขึ้น สำหรับการแต่งตัวควรใช้น้ำมันพืชธรรมดาซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอกได้ การเพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิก ซีอิ๊วขาว หรือน้ำมะนาวสักสองสามช้อนโต๊ะลงในสลัดก็จะอร่อย
ดูวิธีทำสลัดผักด้วยงาและสมุนไพร
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 125 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส (ถ้าจำเป็น)
- กระเทียม - 2 กานพลู
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- Cilantro - พวงเล็ก
- งา - 1 ช้อนโต๊ะ
ทีละขั้นตอนการทำสลัดผักกับงาและมะเขือเทศสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. หั่นหัวผักกาดขาวตามปริมาณที่ต้องการ ล้าง ผึ่งให้แห้ง และสับละเอียด
2. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นก้อน ซื้อมะเขือเทศที่เนื้อแน่นแต่ฉ่ำ เนื่องจากผลไม้อ่อนจะไหลเมื่อหั่นเป็นชิ้นและสลัดจะกลายเป็นน้ำมากเกินไป
3. ล้างแตงกวา เช็ดให้แห้งด้วยผ้าฝ้าย ตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นวงบางๆ หรือเป็นรูปทรงอื่นๆ
4. ล้างผักชีและผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
5. ใส่ผักสับทั้งหมดลงในชามลึก ปอกกระเทียมสับละเอียดมากแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ปรุงรสจานด้วยเกลือและด้านบนด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก คุณยังสามารถทำน้ำสลัดสูตรอาหารที่น่าสนใจซึ่งคุณจะพบได้ในหน้าเว็บไซต์โดยใช้แถบค้นหา
ผสมสลัดผักสำเร็จรูปกับมะเขือเทศ แช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที แล้วเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยงา หากต้องการ คุณสามารถเผาเมล็ดงาล่วงหน้าในกระทะที่สะอาดและแห้งได้ เสิร์ฟหลังปรุงเป็น พวกเขาไม่ได้ปรุงอาหารเพื่ออนาคต ผักจะไหลและสลัดจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดฟิตเนสจากผักสดและเมล็ดงา