ขนมสำหรับโต๊ะรื่นเริงและทุกวัน - ของหวานที่ทำจากคัสตาร์ด แบล็กเบอร์รี่ ถั่วลิสง และช็อคโกแลต สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำอาหารที่บ้าน สูตรวิดีโอ
คัสตาร์ดมักใช้สำหรับเค้กนโปเลียน อย่างไรก็ตามในรูปแบบของตัวเองมันเป็นขนมที่อร่อยไม่น้อย หากคุณต้มครีมข้น เทลงในแก้ว ใส่ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ ช็อคโกแลตหรือถั่ว คุณจะได้รับการปฏิบัติที่ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำให้ทำขนมหน้าร้อนแบบเบาๆ ด้วยคัสตาร์ด แบล็กเบอร์รี่ ถั่วลิสง และช็อคโกแลต สูตรนี้ง่ายอย่างเหลือเชื่อ เพียงปรับความหวานของครีมระหว่างการปรุงอาหารเท่านั้นที่ทำได้ ไม่ต้องการความแม่นยำทางเภสัชกรรม อนุญาตให้ใส่น้ำตาลหรือน้ำมันได้ไม่มากก็น้อย คุณยังสามารถเปลี่ยนปริมาณของผลไม้, ถั่ว, ช็อคโกแลต …
มีสูตรคัสตาร์ดมากมาย! ดังนั้น คุณสามารถปรุงตามสูตรที่คุณโปรดปรานซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้ว โดยอ้างอิงจากไข่หรือเฉพาะไข่แดง นมหรือครีม กับแป้งหรือแป้ง คุณสามารถเลือกทำช็อกโกแลตหรือคัสตาร์ดกาแฟ โดยมีหรือไม่มีเนยก็ได้ การเตรียมครีมไม่ จำกัด เฉพาะสูตรที่เข้มงวดคุณสามารถเปิดจินตนาการและทดลองได้ คุณยังสามารถทำให้งานซับซ้อนขึ้นเล็กน้อย และเพิ่มเจลาตินลงในครีม จากนั้นคุณจะได้ความสม่ำเสมอของมวลที่คล้ายกับซูเฟล่หรือเยลลี่
ดูวิธีทำขนมแบล็คเบอร์รี่ในฤดูร้อนด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 359 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 5 นาที บวกเวลาสำหรับการต้มและทำให้ครีมเย็นลง
วัตถุดิบ:
- คัสตาร์ด - 200 กรัม
- ถั่วลิสงคั่ว - 40 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต - 50 g
- แบล็กเบอร์รี่ - 50 กรัม
การเตรียมของหวานทีละขั้นตอนจากคัสตาร์ด, แบล็กเบอร์รี่, ถั่วลิสงและช็อคโกแลต, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. บดดาร์กช็อกโกแลตให้เป็นชิ้นขนาดกลาง สำหรับการเตรียม คุณสามารถใช้ผงโกโก้หวานแทนช็อกโกแลตแท่งได้
ปอกเปลือกถั่วลิสง หากเมล็ดเป็นเมล็ดดิบ ให้นำไปทอดให้สุกก่อน สามารถทำได้ในกระทะ เตาอบ หรือไมโครเวฟ คุณจะพบสูตรอาหารโดยละเอียดเหล่านี้ในหน้าเว็บไซต์
2. ใส่ 1/3 ของคัสตาร์ดลงในถ้วยแก้ว
3. จากนั้นใส่ถั่วลิสงคั่วสองสามเมล็ด
4. ใส่ชิ้นช็อกโกแลตหรือผงโกโก้
5. ล้างแบล็กเบอร์รี่เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วใส่ครีมลงในแก้ว
6. เทคัสตาร์ดลงบนอาหารทั้งหมด เติมแก้วหนึ่งในสามให้เต็ม
7. จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนและเพิ่มเมล็ดถั่วลิสงที่ปอกเปลือกแล้ว
8. ใส่ชิ้นช็อคโกแลต
9. ใส่แบล็กเบอร์รี่
10. เติมแก้วด้วยคัสตาร์ด
11. ทำตามขั้นตอนและแต่งหน้าขนมคัสตาร์ดด้วยเมล็ดถั่วลิสง
12. โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตและเพิ่มแบล็กเบอร์รี่
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำขนมช็อคโกแลต
