สูตร 5 อันดับแรกที่มีรูปถ่ายทำสลัดกับลูกพรุนที่บ้าน เคล็ดลับการทำอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร สูตรวิดีโอ
ผลไม้แห้งเช่นลูกพรุนใช้ในการอบขนมทำอาหารอุซวาร์และผลไม้แช่อิ่ม อย่างไรก็ตามลูกพลัมแห้งและตากแดดเข้ากันได้ดีกับองค์ประกอบของสลัดของว่าง ผลไม้แห้งจะเพิ่มความเผ็ดให้กับสลัดด้วยหัวบีท ไก่ ถั่ว เห็ด แครอท ชีส และแม้แต่แตงกวา ลูกพลัมแห้งเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับสลัดทั้งสำหรับทุกวันด้วยผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดที่คัดสรรมาเล็กน้อยและสำหรับอาหารวันหยุดที่ซับซ้อน
เคล็ดลับการทำอาหารและความลับ
- เลือกลูกพรุนสดซึ่งจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ซื้อลูกพลัมสีดำ หากมีโทนสีน้ำตาล ผลไม้จะได้รับการบำบัดด้วยน้ำเดือดเพื่อฆ่าเชื้อก่อนทำให้แห้ง พื้นผิวของผลิตภัณฑ์ควรเคลือบด้านความเงางามเด่นชัดบ่งบอกว่าได้รับการรักษาด้วยกลีเซอรีน สามารถบริโภคได้หลังจากล้างอย่างทั่วถึงเท่านั้น ผลเบอร์รี่ไม่ควรแข็ง แต่ในขณะเดียวกันก็มีความยืดหยุ่นปานกลาง รสชาติของลูกพรุนมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
- ล้างให้สะอาดก่อนใส่ลูกพรุนลงในสลัด
- แช่ผลไม้แข็งในน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที สะเด็ดน้ำออกแล้วล้างออกให้สะอาด
- เก็บลูกพรุนไว้ในที่แห้งและเย็นเป็นเวลา 6 ถึง 12 เดือนในภาชนะพลาสติก โหลแก้ว หรือกล่องโลหะที่มีฝาปิดมิดชิด คัดแยกและทำให้แห้งเป็นระยะ ในถุงพลาสติก ลูกพรุนสดจะชื้นและขึ้นราอย่างรวดเร็ว
พัฟสลัดกับลูกพรุน ไก่ ชีส และองุ่น
สลัดที่ไม่ธรรมดากับลูกพรุน ไก่ และชีส มันออกมาเบาเพราะลูกพรุน สดเพราะองุ่น และอิ่มอกอิ่มใจเพราะเนื้อไก่ จานนี้เหมาะมากสำหรับโต๊ะเทศกาลแม้จะมีผลิตภัณฑ์และเตรียมง่าย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 203 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4-5
- เวลาทำอาหาร - 20 นาทีสำหรับการตัดอาหาร
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม
- องุ่นไร้เมล็ด - 200 กรัม
- ลูกพรุน - 100 กรัม
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- วอลนัทอบ - 100 กรัม
- เกลือ - หยิก
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
การทำสลัดพัฟกับลูกพรุน ไก่ ชีสและองุ่น:
- ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตัดลูกพรุนที่ล้างแล้วเป็นเส้นบาง ๆ
- ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ปอกไข่แล้วขูดด้วยเครื่องทำลายเอกสาร
- ใส่เนื้อไก่ครึ่งหนึ่งลงในจานโดยให้ลูกพรุนครึ่งหนึ่งและทาทุกอย่างด้วยมายองเนส
- โรยหน้าด้วยชีสครึ่งจาน ถั่วสับ และไข่ หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส
- ทำซ้ำสลับกันกับส่วนผสมที่เหลือเพื่อให้ชั้นสุดท้ายเป็นมายองเนส
- ผ่าครึ่งองุ่นแล้ววางผลเบอร์รี่ลงบนสลัด
- แช่จานในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สลัดกับลูกพรุน แครอท และถั่ว
สูตรสำหรับผู้ที่ชอบผสมลูกพรุนกับแครอทและถั่ว สลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจและอร่อยนี้จะกลายเป็นอาหารจานหลักของอาหารค่ำสำหรับครอบครัวและของว่างบนโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
- ลูกพรุน - 50 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- วอลนัท - 30 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หยิก
สลัดทำอาหารกับลูกพรุน, แครอทและถั่ว:
- ปอกแครอทดิบล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ล้างลูกพรุนให้แห้งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับวอลนัทอย่างประณีต
- รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยเกลือเทครีมเปรี้ยวและผสมทุกอย่าง
พัฟสลัดกับลูกพรุน เห็ด และแครอทเกาหลี
สลัดที่เรียบง่ายและรวดเร็วเช่นนี้จะเข้ามาแทนที่ไม่เพียง แต่ในงานเลี้ยงประจำวันเท่านั้น แต่ยังอยู่บนโต๊ะเทศกาลด้วยลักษณะดั้งเดิมองค์ประกอบของรสนิยมและรูปลักษณ์ที่สดใส จานดังกล่าวจะไม่มีใครสังเกตเห็น
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 450 กรัม
- แชมปิญอง - 300 กรัม
- ลูกพรุน - 150 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม
- วอลนัท - 50 กรัม
- ครีมชีสนุ่ม - 70 ก
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
การทำสลัดพัฟกับลูกพรุน เห็ด และแครอทเกาหลี:
- ขูดเนื้อไก่ด้วยเกลือและพริกไทยแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อนจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นก้อน
- หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนของเหลวระเหยหมด
- ล้างลูกพรุนและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกแตงกวาด้วยเมล็ดพืชและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- จำชีสด้วยส้อมใส่น้ำมะนาวเกลือแล้วตี
- วางไก่หนึ่งชั้นบนจานแล้วราดน้ำสลัดชีส
- โรยหน้าด้วยแครอทเกาหลีพร้อมลูกพรุนและแตงกวา ราดน้ำสลัดให้ทั่ว
- ตกแต่งสลัดด้วยถั่วและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สลัดกับลูกพรุน แฮม และถั่วลันเตา
ปรุงง่ายมากๆ และสลัดแสนอร่อยกับลูกพรุน แฮม และถั่วลันเตา มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็วและมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด หากต้องการ คุณสามารถจัดเสิร์ฟแบบแบ่งส่วนตามเทศกาลได้
วัตถุดิบ:
- แฮม - 150 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ลูกพรุน - 60 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 100 g
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- เกลือ - หยิก
การทำสลัดกับลูกพรุน, แฮมและถั่วลันเตา:
- ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
- ล้างแตงกวาแห้งและหั่นเป็นเส้น
- ตัดลูกพรุนที่ล้างและแห้งเป็นชิ้นยาว
- สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเพิ่มถั่วลงไปจากนั้นจึงระบายน้ำดอง
- ปรุงรสอาหารด้วยเกลือ ใส่มายองเนส คนให้เข้ากัน
สลัดกับลูกพรุน บีทรูท ถั่วและกระเทียม
สลัดย้อนยุคที่ดีกับลูกพรุน หัวบีท ถั่วและกระเทียม นี่คือการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่คลาสสิกและประสบความสำเร็จมากที่สุดในจานเดียว ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลพร้อมกับอาหารราคาแพง
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
- ลูกพรุน - 150 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การทำสลัดกับลูกพรุน, หัวบีท, ถั่วและกระเทียม:
- ปอกเปลือกและขูดหัวบีท
- ล้างลูกพรุนและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- สับวอลนัทอย่างประณีต
- ปอกเปลือกและสับกระเทียมด้วยการกด
- รวมอาหารปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน
