ทลาเดียนท์

สารบัญ:

ทลาเดียนท์
ทลาเดียนท์
Anonim

แตงกวาแดงที่แปลกใหม่: องค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ tladiant ข้อ จำกัด ในการใช้งานที่เป็นไปได้ สูตรจากผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติและความสามารถในการเติบโตในสวนของคุณ สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงก็เพียงพอแล้วสำหรับ 1-2 เดือนต่อปีในการบริโภคผลไม้หวานเป็นประจำในรูปแบบแห้งเพื่อที่ว่าหลังจาก 4-5 เดือนพวกเขาไม่คิดเกี่ยวกับความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นกับพื้นหลังของการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ

บีบอัดจากส่วนผสมของเนื้อผลไม้สีเขียวและลำต้นของพืชช่วยขจัดความเจ็บปวดในระหว่างการกำเริบของ arthrosis และ osteochondrosis

อันตรายและข้อห้ามในการใช้ tladians

หญิงตั้งครรภ์
หญิงตั้งครรภ์

มีข้อห้ามในการใช้ tladians ที่ต้องนำมาพิจารณา: การแพ้ของแต่ละบุคคล, ความดันเลือดต่ำเรื้อรังและโรคเบาหวาน การละเมิดผลไม้อาจทำให้ความดันโลหิตลดลงอย่างรวดเร็วและเพิ่มระดับน้ำตาล

ควรใช้ความระมัดระวังในการรักษาผลไม้แปลกใหม่ให้กับหญิงตั้งครรภ์และเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอาการแพ้

สูตรอาหาร Tladiant

ผลไม้ดองดอง
ผลไม้ดองดอง

วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการกิน tladiant ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวจีนและตะวันออกไกลคือการกินผลไม้ดิบ แต่คุณยังสามารถเตรียมมันสำหรับฤดูหนาว ทำแยม และแยมจากพวกมันได้ แม้จะมีสูตรที่คล้ายคลึงกัน แต่รสชาติของอาหารก็ผิดปกติสำหรับชาวยุโรป

สำหรับการเตรียมฤดูหนาวและการเตรียมอาหารว่าง ผลไม้สีเขียวของพืชจะถูกเก็บเกี่ยว และแยมและแยมที่ทำจาก "แตงกวา" สีแดงสุก

สูตร Tladiant:

  • ผลไม้ดอง … ตรงกลางที่มีกระดูกแข็งจะถูกลบออกผิวหนังจะถูกลบออกด้วยมีดคมผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ อย่าหมักผลไม้ tladiany กับฟักทองหรือบวบ นำน้ำไปต้มในกระทะเทชิ้นสับลงในกระชอนแล้วลวกประมาณ 3-4 นาที ทิ้งชิ้นส่วนไว้ในกระชอนเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน น้ำดองปรุงสุกเทกานพลูถั่วลันเตาผงอบเชยน้ำตาลลงในน้ำเดือด ก่อนที่จะปิดน้ำดองน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% จะถูกเทลงในภาชนะที่เดือด เหยือกผ่านการฆ่าเชื้อแล้วใส่ชิ้นส่วนของ tladiant ลงในนั้นพวกเขาราดด้วยน้ำดองตั้งค่าให้ฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10-12 นาที จากนั้นปิดฝาและพลิกกระป๋อง ขอแนะนำให้ชิ้นงานเย็นลงอย่างช้าๆ ในการทำเช่นนี้พวกเขาถูกห่อด้วยผ้าห่ม จำนวนส่วนผสมต่อผลไม้ 1 กิโลกรัม: น้ำดอง 800 กรัม, อบเชย 1 กรัม, 3 ชิ้น กานพลู, ออลสไปซ์ 2 ชิ้น, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลครึ่งแก้ว
  • ถั่วลันเตา … จานดั้งเดิมที่ผสมผสานถั่วกับผลไม้ทลาเดียนท์ ถั่วครึ่งแก้ว ต้มจนเปื่อย สะเด็ดน้ำ ในระหว่างการเตรียมมันฝรั่งบดใส่โหระพาแห้งเล็กน้อยใส่เกลือใส่พริกแดง ตัดเป็น tladiana ประมาณครึ่งแก้วหลังจากปอกผิวที่มีขนปุยแล้วเอาเมล็ดออกจากกึ่งกลางของผลไม้แต่ละผล ผลไม้ควรมีความสุกปานกลาง กล่าวคือ ไม่ค่อนข้างเขียวแต่ยังไม่นิ่ม เลือก "แตงกวา" ที่มีเปลือกส้ม สับหัวหอมหวานสีแดงขนาดเล็ก ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกขัดจังหวะในเครื่องปั่นจนเนียน แป้งและน้ำซุปถั่วจะถูกเพิ่มเล็กน้อยและชิ้นเนื้อ พวกเขาจะทอดในกระทะจาก 2 ด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
  • หม้อตุ๋น … หม้อตุ๋นใช้ผลไม้สีแดงสุกที่มีเนื้อนุ่มหอม คอทเทจชีสหนึ่งแพ็ค 200 กรัมถูผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดก้อน เซโมลินาหนาปรุงในนมครึ่งลิตร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทนมเซโมลินา 3 ช้อนโต๊ะลงในนมเดือดแล้วคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้ โจ๊กถูกปล่อยให้เย็นปอกเปลือก tladianthus เอาเมล็ดออกจากตรงกลางแล้วบดด้วยน้ำตาล 100 กรัมและวานิลลิน 2-3 กรัม ในชามของเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นผสมโจ๊ก semolina, ชีสกระท่อม, น้ำซุปข้นแตงกวาแดง, ไข่ 2 ฟอง, เพิ่มแป้งสาลี แป้งจะกลายเป็นเส้นเหนียว แต่ในขณะเดียวกันก็ควรเทได้อย่างอิสระ จาระบีแผ่นอบด้วยเนยเทแป้งใส่ชิ้นแอปเปิ้ลที่ด้านบน อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 40-45 นาที
  • แยมอำพัน … ผลไม้ถูกตัดเป็นชิ้นเหมือนกันคุณไม่จำเป็นต้องบดมากซึ่งจะเกิดขึ้นได้ด้วยตัวเองระหว่างการปรุงอาหารโรยด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ประมาณ 40-60 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น Tladianta ไม่ฉ่ำมาก ดังนั้นคุณไม่ควรคาดหวังให้น้ำออกมาก ผลไม้ 1 กก. - น้ำตาล 800 กรัม น้ำมะนาวสดหนึ่งในสามแก้วเทลงในภาชนะที่มีน้ำ "แตงกวาแดง" เติมน้ำตาลอีก 300-400 กรัมใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วปล่อยให้เคี่ยวกวนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ไหม้ แอปริคอตแห้งนึ่ง 300 กรัมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มส่วนผสมที่เดือดของ tladiants กับน้ำตาลปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที ปล่อยให้เย็นสนิทต้มอีกครั้งเพิ่มอบเชยและวานิลลินเล็กน้อยมิฉะนั้นแยมจะออกมาสวยงาม แต่ค่อนข้างจืดชืด ขั้นตอนการทำอาหารซ้ำหลายครั้งจนกว่าแยมจะข้นจนหมด
  • แยมเปรี้ยวหวาน … ส่วนผสมสำหรับแยม: ทลาเดียน่าที่เตรียมไว้ 1 กก., น้ำตาล 1 กก., ส้มหวานมาก 1 ลูกใหญ่ และมะนาว 1 ลูก ล้างมะนาวและส้มขูดความเอร็ดอร่อยบีบน้ำส้มผสมกับความเอร็ดอร่อย พวกเขาดำเนินการตามกระบวนการเช่นเดียวกับเมื่อปรุงแยมก่อนหน้านี้เทผลไม้สับกับน้ำตาลแล้วปล่อยให้เป็นน้ำผลไม้วางบนไฟอ่อน หลังจากเดือดครั้งแรกให้เติมน้ำส้มที่มีความเอร็ดอร่อยเพิ่มวานิลลินและอบเชย หลังจากเดือดแต่ละครั้ง ให้ยกกระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นสนิท เมื่อแยมข้นจนหมด ก็ใส่ลงในขวดโหลได้
  • ขนมอบยีสต์ … ละลายยีสต์แห้งเร็ว 1 ช้อนโต๊ะในนม 2/3 ถ้วย ใส่น้ำตาล 1 ช้อนชา ปล่อยให้เดือด 10 นาที เมื่อยีสต์เริ่มเป็นฟอง ให้เทน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในสตาร์ทเตอร์ ผสมและพักไว้ชั่วคราว ไข่แดง 2 ชิ้น บด ใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือชา เมื่อไข่แดงเปลี่ยนเป็นสีซีด พวกเขาจะผสมกับแป้งเปรี้ยวและนวดแป้ง เทแป้งลงไปพอให้นวดได้เนียน แต่แป้งไม่ติดมือ ทิ้งแป้งไว้ใต้ผ้าขนหนูควรเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า tladiants ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับทำอาหารจะเคี่ยวจนนุ่มในกระทะ ทาเนยเบา ๆ ด้วยเนย ทันทีที่ชิ้นเนื้อนุ่ม นวดในมันฝรั่งบด ใส่วานิลลิน อบเชย หรือลูกจันทน์เทศบดเล็กน้อย ทุกอย่างผสมและทำให้เย็นลง รีดแป้งออกเป็นชั้น ๆ ตัดเป็นวงกลมด้วยจานรองใส่ไส้แล้วปั้นเป็นพาย วางบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและปล่อยให้ขึ้นมา ตีไข่ขาว อัดจารบีแต่ละพาย แล้วใช้ส้อมจิ้ม พวกเขาจะอบที่อุณหภูมิ 180 ° C

สำหรับการเก็บเกี่ยว tladiants สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้สูตรสำหรับแตงกวาดอง เมื่อปรุงแยมโดยไม่คำนึงถึงสูตรจำเป็นต้องเติมวานิลลาหรืออบเชยหนึ่งกำมือมิฉะนั้นรสชาติจะจืดชืด

ก่อนเตรียมของหวาน ผลไม้ที่สุกแล้วจะถูกปอกเปลือกและเมล็ดแข็งออกจากตรงกลาง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Tladian

พืชที่น่าสงสัย
พืชที่น่าสงสัย

tladianta เติบโตในถิ่นที่อยู่ของมันเองเป็นวัชพืช มันเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยนำ "พื้นที่อยู่อาศัย" กลับคืนมาจากพืชโดยรอบ บังแสงของพุ่มไม้ การกำจัดมันค่อนข้างยากแม้จะใช้ยาฆ่าแมลงก็ตาม

การเติบโตอย่างรวดเร็วนี้เกิดจากลักษณะเฉพาะของพืช หัวรากจะเกิดขึ้นบนรากและบนยอดทางอากาศที่ตั้งอยู่ใกล้กับดินซึ่งแต่ละอันให้หน่อของมันเองนี่เป็นวิธีการสืบพันธุ์ของคลอโรฟิตัมในร่มเพียงเท่านั้นไม่มีหัว แต่มีดอกกุหลาบหญ้า อย่างไรก็ตาม พืชที่โตนอกพื้นที่จะไม่เกิดผล

Tladianthus แม้จะมีดอกไม้ที่สดใสและมีกลิ่นหอม แต่ก็ผสมเกสรโดยผึ้งชนิดหนึ่งซึ่งไม่พบในพื้นที่ธรรมชาติอื่น ๆ ด้วยการผสมเกสรเทียมทำให้การเก็บเกี่ยวมีน้อยเมล็ดไม่สุก การปลูกพืชเพื่อการตกแต่งเท่านั้นไม่เป็นประโยชน์

เพื่อแก้ปัญหานี้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์ฟักทองกับฟักทองชนิดอื่น ตัวอย่างเช่นนักชีววิทยาชาวรัสเซียและผู้เพาะพันธุ์ Ivan Vladimirovich Michurin ได้ข้ามวัฒนธรรมด้วยบวบและฟักทอง น่าเสียดายที่ผลไม้ที่ได้ไม่ได้สืบทอดความหวานของ "แตงกวาแดง" และคล้ายกับบวบที่มีรสหวานกว่า อย่างไรก็ตาม ผลไม้เหล่านี้สะดวกกว่าในการปรุงอาหารมาก เนื่องจากเมล็ดแข็งของพวกมันสามารถเอาออกจากแกนได้อย่างง่ายดาย

ที่น่าสนใจคือ ดอกไม้ "ผู้หญิง" และ "ผู้ชาย" ของพืชสามารถแยกแยะได้ด้วยรูปลักษณ์ภายนอก แม้จะไม่ได้เป็นนักชีววิทยาก็ตาม "เด็กชาย" มีขนาดใหญ่ สีเหลืองทอง มีลักษณะเป็นระฆัง โค้งงอหลัง 5 กลีบ พวกมันเติบโตในช่อดอกสร้างเป็นช่อ "สาว" บานทีละดอกสีจะซีดจางกว่าสีของนมอบมากกว่าสีเหลือง กรวยซึ่งแมลงบินเข้ามาในระหว่างการผสมเกสรนั้นเกือบจะไม่ได้รับการพัฒนา กลีบเลี้ยงของดอกไม้จะแบน

ความสุกของผลไม้สามารถระบุได้ง่ายด้วยสีของมัน เมื่ออายุยังน้อย แตงกวาจะมีสีเขียวเข้มและมีขนหนา เมื่อมันโตเต็มที่ กองจะบางลงจนพื้นผิวเรียบเหมือนฟักทองหรือบวบ และผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีแดง

ดูวิดีโอเกี่ยวกับ Tladian:

เมื่อปลูก tladian บนไซต์ของคุณ คุณไม่ควรวางใจในอาหารจานใหม่ แม้ว่าคุณจะผสมเกสร ผลไม้ที่สุกนอกฤดูมรสุมที่อากาศอบอุ่นจะไม่มีความหวานตามต้องการ คุณสามารถทดลองได้ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะปรับให้เข้ากับการตกแต่งของการปลูกทันที