ตะกร้าใส่ครีมเต้าหู้

สารบัญ:

ตะกร้าใส่ครีมเต้าหู้
ตะกร้าใส่ครีมเต้าหู้
Anonim

ตะกร้าใส่ทราย - ส่วนผสมที่ลงตัวของแป้งกรอบกับฝาวิปครีมนุ่มๆ ฉันขอเสนอของหวานที่หลากหลาย - ตะกร้ากับครีมชีสกระท่อม สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

ตะกร้าพร้อมครีมนม
ตะกร้าพร้อมครีมนม

ของหวานที่สวยงามและอร่อยไม่ต้องยุ่งยากในการเตรียม ดูแพง แต่ใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด หนึ่งในของหวานเหล่านี้คือคอทเทจชีสทาร์ต สามารถซื้อช่องว่างทรายแบบง่าย ๆ สำเร็จรูปในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือปรุงเองได้ รายละเอียดสูตรทีละขั้นตอนมีอยู่ในเว็บไซต์ หากต้องการค้นหา ให้ใช้แถบค้นหา

ของหวานที่นำเสนอจะดึงดูดผู้ที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากชีสกระท่อมที่พวกเขาชื่นชอบ หรือมันจะช่วยแม่ที่ลูกไม่ยอมกินคอทเทจชีสด้วยตัวเอง หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มชั้นของแยมที่คุณชื่นชอบหรือแยมหนาลงในของหวาน และใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งสำหรับตกแต่ง ข้อดีอีกอย่างของขนมคือครีมนมข้นมาก ดังนั้นตะกร้าจะคงรูปร่างได้ดีและไม่เปียก วิธีนี้จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ซึ่งช่วยให้สามารถเตรียมของหวานได้ก่อนวันหยุดที่กำลังจะมาถึง

ดูการทำสปันจ์โรลด้วยครีมฟักทองและคอทเทจชีส

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 395 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 8
  • เวลาทำอาหาร - 30 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • กระบะทราย - 8 ชิ้น
  • คอทเทจชีส - 250-300 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
  • ราสเบอร์รี่ - สำหรับตกแต่งและครีม
  • น้ำตาล - 50 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
  • ไข่ - 1 ชิ้น

การเตรียมตะกร้าด้วยครีมชีสกระท่อมทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

เต้าหู้ใส่ชาม
เต้าหู้ใส่ชาม

1. ใส่เต้าหู้ลงในชามลึก หากเปียกมาก ให้เอาเซรั่มส่วนเกินออกก่อน ไม่เช่นนั้นครีมจะไม่คงรูปและกลายเป็นว่าเปียกเกินไป ซึ่งตะกร้าจะเปียก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้วางเต้าหู้ลงในผ้าแล้วแขวนไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้ความชื้นทั้งหมดเป็นแก้ว ปริมาณไขมันของเต้าหู้สามารถเป็นอะไรก็ได้ สิ่งนี้จะส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของของหวานเท่านั้น

ไข่ที่ใส่ในเต้าหู้
ไข่ที่ใส่ในเต้าหู้

2. ใส่ไข่ดิบลงในเต้าหู้

ใส่น้ำตาลลงในนมเปรี้ยว
ใส่น้ำตาลลงในนมเปรี้ยว

3. จากนั้นใส่น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา

ราสเบอร์รี่ใส่นมเปรี้ยว
ราสเบอร์รี่ใส่นมเปรี้ยว

4. ใส่ราสเบอร์รี่ลงในนมเปรี้ยว เหล่านี้อาจเป็นผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งทั้งหมดหรืออยู่ในรูปของมันฝรั่งบด สูตรนี้ใช้น้ำซุปข้นราสเบอร์รี่แช่แข็ง แต่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่นๆ หรือแยมหรือแยมผิวส้มก็ใช้ได้เช่นกัน เมื่อใช้อย่างหลัง ให้ลดปริมาณน้ำตาลลง

คอทเทจชีสตีด้วยเครื่องปั่น
คอทเทจชีสตีด้วยเครื่องปั่น

5. จุ่มเครื่องปั่นลงในอาหารแล้วตีจนเนียนและฟู

เต็มตะกร้าด้วยครีมนมเปรี้ยว
เต็มตะกร้าด้วยครีมนมเปรี้ยว

6. เติมตะกร้าด้วยครีมนมเปรี้ยวและตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง คุณยังสามารถใช้สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด แบล็กเบอร์รี่ ฯลฯ สำหรับตกแต่ง ครีมสามารถทาด้วยช้อน หรือใช้ถุงขนม ถ้ามี

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำกระเช้าขนมชนิดร่วนด้วยครีมเปรี้ยว เนคทารีนและบลูเบอร์รี่