ฉันขอเสนอสลัดผักแสนอร่อยพร้อมเนื้อและถั่ว ผู้ชายครึ่งหนึ่งจะชอบมันอย่างแน่นอนและเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและอาหารเย็น สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สลัดกับเนื้อสัตว์เป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม สลัดเนื้อเป็นอาหารประเภทใหญ่ที่รวมอาหารจากเนื้อสัตว์ต่างๆ ถั่วกระป๋องมักจะมาเยี่ยมตู้เย็นของหลายครอบครัว มีรสชาติที่ถูกใจ เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน กลิ่นหอมฉุน และเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตัวเลขนี้ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ใดๆ (หมู เนื้อวัว เนื้อลูกวัว สัตว์ปีก) เช่นเดียวกับผักต่างๆ (แตงกวา หัวหอม มันฝรั่ง หัวบีต แครอท) สูตรสลัดกับถั่วและเนื้อมีเอกลักษณ์และหลากหลาย แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรของตัวเองในการเตรียมอาหารจานนี้ และวันนี้ฉันเสนอให้ทำสลัดผักอาหารว่างกับเนื้อและถั่ว
ครัวเรือนจะชื่นชมอาหารจานดั้งเดิมและแสนอร่อยนี้และจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมากและเพื่อให้ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นสามารถตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสด โดยวิธีการที่จะดีกว่าที่จะซื้อถั่วกระป๋องในขวดแก้วและต้องแน่ใจว่าได้อ่านองค์ประกอบ เนื่องจากไม่ควรมีสารกันบูดและชุดผลิตภัณฑ์ยิ่งน้อยยิ่งดี ตรวจสอบความเสียหายของโถ
ดูวิธีทำสลัดผักนานาชนิดแบบอุ่น ๆ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 296 กิโลแคลอรี
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 4-5
- เวลาทำอาหาร - 30 นาทีสำหรับการหั่นอาหาร บวกกับเวลาสำหรับการต้มและแช่มันฝรั่ง แครอท ไข่ และเนื้อสัตว์
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 300 g
- แครอท - 1 ชิ้น
- ต้นหอม - พวงเล็ก
- เนื้อลูกวัว - 250 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
การเตรียมสลัดผักพร้อมเนื้อและถั่วทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ต้มมันฝรั่งล่วงหน้าในเครื่องแบบและเย็นสนิท จากนั้นปอกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลางประมาณ 5 มม.
2. ต้มแครอทในเปลือก เย็น ปอกเปลือก หั่นแล้วส่งใส่ชามกับมันฝรั่ง
3. ไข่ต้มที่แข็งและแช่เย็น ปอกเปลือก หั่นขนาดเท่าผักก่อนหน้า แล้วส่งลงชามพร้อมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
4. ตากผักดองด้วยกระดาษชำระเพื่อเอาผักดองทั้งหมดออกแล้วหั่นเป็นก้อน
5. ต้มเนื้อล่วงหน้าและเย็น แช่ในน้ำซุปเพื่อทำให้ชุ่ม จากนั้นหั่นเป็นชิ้นหรือหยิบใส่ชามอาหารทั้งหมด
6. ล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
7. เอียงถั่วเขียวกระป๋องบนตะแกรงและทิ้งไว้ 5-10 นาทีเพื่อให้น้ำเกลือสะเด็ดน้ำ จากนั้นส่งไปยังภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส
8. ผัดผักสลัดกับเนื้อและถั่ว แช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที พร้อมเสิร์ฟ
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับถั่วเขียวและกะหล่ำปลีสด