บทความนี้จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับกรดไขมันโอเมก้า 3 แก่คุณ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับนมเมล็ดโอเมก้า 3 และประโยชน์ที่ไม่อาจทดแทนได้สำหรับร่างกายมนุษย์ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFA) เรียกว่าชั้นเดียว นักวิทยาศาสตร์พบว่าสำหรับคนทั่วไป คุณต้องบริโภคโอเมก้า 3 ต่อวัน - 1.6 กรัมสำหรับผู้หญิง และ 2 กรัมสำหรับผู้ชาย เมื่อร่างกายได้รับกรดเหล่านี้ในปริมาณดังกล่าว มันก็จะทำงานได้โดยไม่มีข้อผิดพลาดและถูกต้องเสมอเหมือนนาฬิกา นอกจากนี้ การจัดหาเซลล์ของร่างกายมนุษย์ให้ได้มากที่สุดด้วยสารอาหารที่จำเป็นเท่านั้น
อาหารที่มีกรดโอเมก้า 3
- เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนชา (อัตรารายวัน);
- ปลาแซลมอน แต่สดเท่านั้น - 70 กรัม
- ถั่วไม่คั่ว - 7-8 ชิ้น;
- น้ำมันเรพซีด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 90 กรัม
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 120 กรัม
- อาหารทะเลและคาเวียร์
ประโยชน์ของกรดไขมันโอเมก้า 3
- เป็นส่วนประกอบโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์
- ช่วยให้หลอดลมทำงานได้ดี
- การบำรุงรักษาน้ำเสียงของหลอดเลือดขึ้นอยู่กับพวกเขา
- การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกตินั้นขึ้นอยู่กับกรดไขมันโอเมก้า 3 ในระดับหนึ่ง
- ความสวยงามและสุขภาพของผิวหนัง เล็บ และผมนั้นขึ้นอยู่กับกรดเหล่านี้ด้วย
- ช่วยโอเมก้า 3 สำหรับโรคสะเก็ดเงิน เบาหวาน มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก
- โอเมก้า 3 ยังช่วยรักษากลาก โรคหอบหืด ภูมิแพ้ โรคซึมเศร้า และโรคอัลไซเมอร์
- หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของ PUFA คือความสามารถในการป้องกันมะเร็ง เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในระดับสูง
ความจริงที่ว่า PUFA นั้นไม่ได้ก่อตัวขึ้นในร่างกายมนุษย์นั้นยังคงไม่เป็นที่พอใจอย่างมากซึ่งเป็นสาเหตุที่จำเป็นต้องกินเข้าไปพร้อมกับอาหาร
นมเมล็ดมีโอเมก้า-3
เพื่อให้ได้นมจากเมล็ดที่มีกรดโอเมก้า-3 คุณต้อง: วอลนัทบด 1 ถ้วย เมล็ดแฟลกซ์หรือกัญชง แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ควรมีน้ำ 4 ถ้วยพอดี เกลือทะเลประมาณหนึ่งในสี่ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องล้างเมล็ดหรือถั่วให้แห้ง ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 30-40 วินาที นำถุงผ้าก๊อซที่สะอาดแล้วกรองส่วนผสมลงไป เติมเกลือทะเลในตอนท้าย แล้วคนจนละลาย มันจะไม่ฟุ่มเฟือยถ้าคุณใส่ข้าวหรือรสวานิลลาในเครื่องดื่มนี้ หลังจากทำอาหารแล้ว เทนมจากถั่วหรือเมล็ดพืชลงในถุงพลาสติก แต่ให้ปิดสนิท
วางถั่วหรือเนื้อเมล็ดที่ได้และบรรจุไว้แล้วลงในช่องแช่แข็ง แนะนำให้วางไว้ด้านข้างเพราะทุกอย่างจะแข็งตัวในลูกบอลบาง ๆ แล้วมันจะสะดวกกว่ามากที่จะตัดมัน เหมาะสำหรับทำพายหรือขนมปังโฮมเมด แต่อายุการเก็บรักษาของนมนี้ไม่ควรเกินหนึ่งเดือน
ทำนมอัลมอนด์ด้วยโอเมก้า-3
ก่อนเตรียมนมจากอัลมอนด์ ถั่วต้องแช่น้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้นิ่ม จากนั้นบดให้ละเอียดในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำที่วางไว้ สำหรับรสชาติและความหวาน คุณสามารถเพิ่มกล้วยหรืออินทผลัมบางชนิด จากนั้นเรากรองมวลที่เกิดขึ้นผ่านชีสเค้กซึ่งกลายเป็นว่าค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้ในอาหาร และเราเทนมลงในแก้วแล้วดื่ม
คุณสามารถใช้เมล็ดป่านร่วมกับอัลมอนด์ได้ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย เมล็ดเหล่านี้มีจำหน่ายในร้านขายยาและคุณสามารถซื้อได้ง่าย แต่โดยปกติเฉพาะเกรดอาหารของเมล็ดนี้เท่านั้น
นมเมล็ดกัญชงกับโอเมก้า-3
เมล็ดพืชเช่นกัญชามีไขมันที่ดีต่อสุขภาพประมาณ 30% โอเมก้า-3/6/9 และ 22% ของโปรตีนที่ผลิตจากพืช แต่อย่างอื่นคือวิตามิน แร่ธาตุ คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังสามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชที่มีวิตามินดีเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เมล็ดกัญชงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- มีผลดีต่อเส้นผม เล็บ และผิวหนัง
- ใช้ดีเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและร่างกายโดยรวม;
- สำหรับการทำงานของสมอง มันเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ มันอาจจะทำหน้าที่เป็นทางเลือกแทนน้ำมันปลา
- ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ
รสชาติของนมนี้ บอกเลยว่าอร่อย แต่ไกลและไม่น่าขยะแขยง ใช่ มันกลายเป็นน้ำมันที่มีรสชาติค่อนข้างเข้มข้นและมีรสเมล็ดที่เข้มข้น แต่ถ้าคุณเป็นคนรักเครื่องดื่มที่อร่อยกว่า ให้เติมกล้วยลงในนมนี้ แล้วคุณจะได้ค็อกเทลที่ให้นมมีรสชาติที่ค่อนข้างคุ้นเคยและสูงส่ง และสำหรับผู้ที่เล่นกีฬา ค็อกเทลนี้จำเป็นอย่างยิ่งเพราะเป็นแหล่งของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมได้ดี ซึ่งจะให้พลังงานและไม่รู้สึกหนัก
นมเมล็ดงาผสมโอเมก้า-3
นมนี้ดีต่อสุขภาพมาก ไม่มีฮอร์โมน กรดอะมิโน หรือสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย ประกอบด้วยโอเมก้า 3 แร่ธาตุ วิตามิน และแคลเซียมที่ดูดซึมได้ง่าย
การทำนมจากเมล็ดงา:
- แช่เมล็ดงาหนึ่งแก้วข้ามคืน คุณยังสามารถใช้งาดำได้ เพราะมันดีต่อสุขภาพมากกว่า แม้ว่ารสชาติจะเหมือนกับงาเบาก็ตาม
- เรานำ 0.5 ลิตรลงในเครื่องปั่น น้ำ ในขณะที่เพิ่มฝักวานิลลาหนึ่งฝักและน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- หลังจากที่ทุกอย่างกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้เพิ่มอีก 0.5 ลิตร ขับกล้วยหรือสตรอเบอร์รี่ถ้าคุณต้องการและขายได้ดีอีกครั้ง
เพื่อสุขภาพและความงาม ไม่เพียงแต่การกินผลิตภัณฑ์ที่สดและเป็นธรรมชาติเท่านั้น พวกเขาจะต้องมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดซึ่งกรดไขมันโอเมก้า 3 อยู่ในที่พิเศษ ดังนั้นให้กินนมเมล็ดโอเมก้า 3 ของเราตามสูตรของเราและเติมพลังให้เต็มที่!
เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดเจียโอเมก้า-3 ในวิดีโอนี้:
