สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการทำสลัดผักกาดหอมและมะเขือเทศกับไข่ลวก มื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นอาหาร สูตรวิดีโอ
ความอบอุ่นในฤดูร้อนนำการเปลี่ยนแปลงมาสู่เมนูของเรา อาหารที่อุ่นและหนักจะทำให้อาหารมื้อเบาและฉ่ำ วันนี้ฉันขอเสนอสูตรสำหรับสลัดผักกาดหอมและมะเขือเทศที่เบาและสว่างสดใสพร้อมไข่ลวก มันจะทำให้คุณพึงพอใจกับความสดชื่นและเติมวิตามินให้กับร่างกายอย่างแน่นอน สลัดจะเกินความคาดหมายเนื่องจากมีการผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย ใบผักกาดหอมทำให้จานสดและไข่ลวก - ความอ่อนโยนเป็นพิเศษ สูตรสามารถมีผักใบเขียวใดก็ได้เพื่อลิ้มรส
เป็นไข่ลวกที่เป็นไฮไลท์ที่น่าสนใจที่สุดและนอกจากสลัดนี้แล้ว เนื่องจากชุดผักของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันมาก ในการปรุงอย่างถูกต้อง ไข่จะต้องสด เติมเกลือและน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงไปในน้ำที่ลวกแล้วต้มเพื่อให้โปรตีน "จับ" ได้ดีขึ้นและห่อหุ้มไข่แดงให้ถูกต้อง
สลัดจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นเต็มรูปแบบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างหรือกำลังลดน้ำหนัก ก็สามารถเตรียมตัวไปสังสรรค์กับแฟนได้อย่างรวดเร็ว!
ดูวิธีทำสลัดด้วยสตรอเบอร์รี่และผักกาดหอม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 129 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ใบผักกาด - พวงกลาง
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผักชี - พวง
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ต้นหอม - พวง
การเตรียมสลัดทีละขั้นตอนจากใบผักกาดหอมและมะเขือเทศกับไข่ลวกสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างแตงกวา เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นวงแหวนบางๆ
2. ล้าง ตากแห้ง และหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดสะดวก
3. ล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
4. ล้างใบผักกาดหอม ตากให้แห้ง หั่นหรือฉีกด้วยมือ เนื่องจากใบนั้นบอบบางมาก ให้ล้างครั้งละมากเท่าที่ต้องการ พวกเขาจางหายไปอย่างรวดเร็วและสูญเสียรูปลักษณ์ที่โปร่งสบาย
5. ใส่อาหารทั้งหมดลงในชามลึก เทไข่ลงในภาชนะที่มีน้ำ
6. ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ ใส่น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน
ต้มไข่ลวกด้วยวิธีที่สะดวก บนเว็บไซต์ คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงตุ๋นตุ๋นในถุง ในน้ำ ในห้องอบไอน้ำ ในแม่พิมพ์ซิลิโคน และในเตาไมโครเวฟ
7. ใส่สลัดลงในจานแบน
8. เติมสลัดด้วยไข่ลวก โรยหน้าด้วยงาหากต้องการ เสิร์ฟผักกาดหอมและสลัดมะเขือเทศกับไข่ลวกทันทีหลังทำอาหาร มิฉะนั้นผักจะให้น้ำผลไม้และจานจะกลายเป็นน้ำและลวกจะอ่อนลงซึ่งจะทำให้รูปลักษณ์แย่ลง
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับไข่ลวก มะเขือเทศ และมอสซาเรลล่าชีส