ปัญหาการลดน้ำหนักทำให้หลายคนกังวล แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าขั้นตอนนี้สามารถทำได้อร่อยมาก ในการทำเช่นนี้เพียงแค่เรียนรู้วิธีลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้ สมูทตี้ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นค็อกเทลเพื่อสุขภาพด้วย ซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องอดอาหารให้หิวหรือออกกำลังกายในโรงยิมเป็นเวลาหลายวัน นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังให้วิตามินและสารอาหารที่มีคุณค่าแก่ร่างกาย
สมูทตี้มีประโยชน์อย่างไร?
ค็อกเทลนี้ปรากฏตัวขึ้นค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่มีชื่อเสียงในด้านประโยชน์ของมันแล้ว สมูทตี้มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสนองความกระหายไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหิวด้วย เครื่องดื่มเหล่านี้มีส่วนผสมที่หลากหลายที่ชุ่มฉ่ำและน่าพึงพอใจในเวลาเดียวกัน ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะดื่มค็อกเทลเพียงส่วนเดียวและลืมความรู้สึกหิวสักสองสามชั่วโมง
- สมูทตี้มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มจะใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบไมโครและมาโครวิตามินและแร่ธาตุ สมูทตี้ถือเป็นค็อกเทลวิตามิน ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคตลอดทั้งปี
- คุณสามารถทำสมูทตี้ด้วยส่วนผสมบางอย่างที่จะช่วยเพิ่มพลังให้คุณได้ องค์ประกอบของพวกเขาจะต้องรวมถึงคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมซึ่งการดูดซึมค่อนข้างช้าและจะใช้ในการผลิตพลังงานโดยเฉพาะและจะไม่ถูกเก็บไว้ในรูปของไขมันสำรอง
- เป็นประโยชน์ในการใช้อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์และเพคตินในการทำค็อกเทล เครื่องดื่มดังกล่าวมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหารสารพิษที่เป็นอันตรายจะถูกลบออกจากร่างกายเร็วขึ้นมากและทำความสะอาดระบบและเนื้อเยื่อทั้งหมด
- สมูทตี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารมื้อหลักได้ เนื่องจากค็อกเทลมีสารอาหารมากมายที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้ดี
เครื่องดื่มเหล่านี้สามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายได้ก็ต่อเมื่อมีการใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำในการเตรียมการ
ส่วนผสมสมูทตี้
เพื่อให้เครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังช่วยให้น้ำหนักกลับมาเป็นปกติตลอดจนดำเนินการหลักสูตรสุขภาพสำหรับร่างกายทั้งหมด ขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในระหว่างการเตรียม สมูทตี้:
- ผลเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายในขณะที่มันอร่อยมาก ขอแนะนำให้เลือกเชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ
- ผลไม้มีสารอาหารและวิตามินมากมาย เช่น เพคติน ใยอาหาร ไฟเบอร์ น้ำมันหอมระเหย ฯลฯ นอกจากนี้ ผลไม้ยังมีรสฉ่ำและอร่อยมาก ในขณะที่ผลไม้นั้นมีแคลอรีที่ไม่ดีต่อสุขภาพในปริมาณที่น้อยที่สุด ดังนั้นค็อกเทลดังกล่าวสามารถดื่มได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด ดังนั้นในการทำสมูทตี้ คุณสามารถใช้กีวี, กล้วย, สับปะรด, แอปเปิ้ล, ส้ม, ลูกพีช
- ผักมีไฟเบอร์และวิตามินมากมาย ค็อกเทลผักเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบ สำหรับการเตรียมค็อกเทลขอแนะนำให้ใช้บรอกโคลี, ขึ้นฉ่าย, แครอท, กะหล่ำดอก, มะเขือเทศกับแตงกวา ผักใบเขียวมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายโดยที่เครื่องดื่มได้สีที่สดใสและน่าดึงดูด
- ถั่วเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนและพลังงานจากพืชที่ดีที่สุด การเพิ่มถั่วเพียงหยิบมือลงในสมูทตี้ก็เพียงพอแล้วและจะได้รับความแข็งแกร่งและพลังงานเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ผักใบเขียวมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย จึงสามารถเติมลงในค็อกเทลได้ในปริมาณมาก
- ผลิตภัณฑ์นมหลายชนิดเป็นส่วนประกอบหลักอย่างหนึ่งในอาหารสมูทตี้ พวกเขามีโปรตีนและแคลเซียมจำนวนมาก เป็นการดีที่สุดที่จะเลิกเลือกนมไขมันต่ำและลืมครีมไปชั่วขณะหนึ่งแน่นอนถ้าเป้าหมายหลักคือการลดน้ำหนัก
- เมล็ดมีน้ำมันจำนวนมาก ซึ่งไม่เพียงแต่มีประโยชน์ แต่ยังจำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่
- ผลิตภัณฑ์นมหมักมีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง อาหารเหล่านี้มีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร แนะนำให้ใช้คีเฟอร์ โยเกิร์ต โยเกิร์ต นมอบหมัก รวมทั้งเวย์สำหรับทำสมูทตี้
- ธัญพืชสามารถเป็นหนึ่งในส่วนผสมในค็อกเทลไดเอท พวกเขามีเส้นใยจำนวนมากรวมถึงคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมซึ่งจะไม่สะสมไขมันที่ด้านข้างและเอว คุณสามารถใช้สะเก็ดประเภทต่างๆ เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด หรือบัควีท แทบไม่มีข้อจำกัดใดๆ
- หัวเผาไขมันธรรมชาติมีส่วนทำให้การเผาผลาญเป็นปกติกระบวนการเผาผลาญไขมันจะเร่งขึ้น ส่วนผสมเหล่านี้รวมถึงเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสประเภทต่างๆ เช่น ขิง อบเชย กระวาน หรือขมิ้น
- สามารถเติมน้ำแข็งลงในสมูทตี้เพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลงและบรรเทาอาการกระหายได้อย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกัน ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้นในการประมวลผลค็อกเทลเย็น ดังนั้น การลดน้ำหนักจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น
หลักการสมูทตี้ไดเอท
การลดน้ำหนักด้วยสมูทตี้นั้นง่ายมาก เพียงทำตามกฎสองสามข้อ ก่อนอื่นควรใช้ผลไม้และผักที่มีแคลอรีต่ำและธรรมชาติเท่านั้นในการทำค็อกเทล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีของเหลวที่จะเข้าสู่สมูทตี้และช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นประจำช่วยไม่เพียง แต่ตอบสนองความรู้สึกหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง แต่ยังรวมถึงกระบวนการทำความสะอาดร่างกายและการทำงานของลำไส้ก็ดีขึ้น
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของสมูทตี้ แนะนำให้กินเฉพาะอาหารที่มีแคลอรีต่ำเท่านั้น ตลอดทั้งวัน คุณต้องดื่มน้ำสะอาดไม่อัดลมอย่างน้อย 1.5 ลิตร
เคล็ดลับสมูทตี้
- เพื่อให้ค็อกเทลหนาขึ้น แนะนำให้ใช้ผลไม้หรือผักแช่แข็ง
- เครื่องดื่มที่ซ้ำซากจำเจจะเบื่ออย่างรวดเร็วดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะทานหวานไม่เพียง แต่ยังแขวนผลไม้เพื่อทำสมูทตี้
- เป็นพื้นฐานสำหรับค็อกเทล kefir หรือโยเกิร์ต (ที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำ) สามารถใช้ได้ หากต้องการ อนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมได้
- คุณสามารถเพิ่มถั่วหรือผลไม้ลงในเครื่องดื่มเพื่อให้รสชาติของมันน่าสนใจยิ่งขึ้นและสมูทตี้เองก็จะมีสุขภาพที่ดีขึ้นมากสำหรับร่างกาย
วิธีทำสมูทตี้ลดน้ำหนัก
การเตรียมอาหารเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นใช้เวลาไม่นาน แต่ก็เพียงพอที่จะทำหลายขั้นตอนหลัก:
- ส่วนผสมจะถูกเลือกก่อน คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและสดใหม่เท่านั้นไม่เช่นนั้นจะไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพของค็อกเทลสำเร็จรูปด้วย
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทำความสะอาดง่าย สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาจมีแบคทีเรียจำนวนมากบนพื้นผิวของผักและผลไม้ ดังนั้นในบางกรณีจึงควรใช้สบู่ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกล้างอย่างดี
- หากคุณกำลังใช้ส่วนผสมที่มีเปลือกและเปลือกหนามาก ควรนำส่วนผสมเหล่านี้ออกเพื่อไม่ให้รสชาติเครื่องดื่มเสีย
- ก่อนหั่นผักและผลไม้ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขั้นตอนสุดท้ายคือการบด เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้เครื่องปั่นซึ่งจะทำให้สมูทตี้มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
หากต้องการ ให้เติมน้ำแข็งสองสามก้อนลงในค็อกเทลเพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลง
สมูทตี้นานาชนิด
- น้ำผักปั่น มันถูกเตรียมจากผักที่สับละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นแล้วเติมนมและสมุนไพรสด ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างดีและเครื่องดื่มพร้อมดื่ม
- สมูทตี้ผลไม้ จัดทำขึ้นจากส่วนประกอบใด ๆ มันจะเพียงพอที่จะล้างผลไม้ให้ดีถ้าจำเป็นให้เอาเมล็ดออกและเปลือกแข็งแล้วสับ อย่างไรก็ตาม หากใช้ผลไม้ที่เปลี่ยนสีเมื่อสัมผัสกับอากาศ จะมีการเติมผลไม้ที่ส่วนท้ายสุดระหว่างการเขย่า
- นัทปั่น หลังจากทำอาหารควรยืนสักครู่เพื่อให้มีน้ำมูกไหล ขั้นแรกให้นำถั่วไปแช่ในน้ำทำให้บดง่ายกว่ามาก ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ได้โดยไม่มีข้อ จำกัด
ผลิตภัณฑ์สมูทตี้ไดเอท
ในการทำสมูทตี้ คุณต้องจำไว้เพียงสิ่งเดียวเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใดๆ ในองค์ประกอบของค็อกเทลนี้ได้ อย่างไรก็ตาม หากบริโภคเครื่องดื่มนี้เพื่อลดน้ำหนัก จำเป็นต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึง:
- ผักสดสมุนไพร - แตงกวา กะหล่ำปลี มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย แครอท ผักโขม พริกหวาน บร็อคโคลี่ หัวหอมและต้นหอม ผักชีฝรั่ง และแพงพวย
- น้ำผลไม้ใด ๆ นี่เป็นส่วนผสมที่เลือกได้ ดังนั้นจึงเลือกใช้หรือไม่ก็ได้
- ผลไม้ มันสามารถไม่เพียง แต่สด แต่ยังผลไม้แช่แข็ง ตัวอย่างเช่น ผลไม้รสเปรี้ยว กีวี แอปเปิ้ล สับปะรดกระป๋องหรือสด มะนาว แอปริคอท ลูกแพร์ เชอร์รี่ พลัม พลัมเชอร์รี่ แตงโม เชอร์รี่หวาน พีช ฯลฯ
- เมล็ดพันธุ์ - ตัวอย่างเช่น ฟักทอง แฟลกซ์ งา ทานตะวัน
- เบอร์รี่ - ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, แตงโม, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, มะยม, แบล็กเบอร์รี่, เอลเดอร์เบอร์รี่, แครนเบอร์รี่
- ผลิตภัณฑ์นม. ขอแนะนำให้เลือกอาหารแคลอรีต่ำ เช่น นมพร่องมันเนย คอทเทจชีส คีเฟอร์ โยเกิร์ต
- ถั่ว. สามารถใช้เป็นผง สับก่อน หรือใส่ค็อกเทลและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ
- แอคทีฟหัวเผาไขมันธรรมชาติ - ตัวอย่างเช่น ขมิ้นหรือรากขิง
- เกล็ดชนิดต่างๆ.
คุณสมบัติของอาหารสมูทตี้
สมูทตี้ที่ให้บริการมีประมาณ 200 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้มากเกินไป คุณต้องดื่มเครื่องดื่มเฉพาะในกรณีเหล่านั้นเมื่อรู้สึกหิวรบกวน อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถกินเฉพาะค็อกเทลเหล่านี้ได้มิฉะนั้นอาหารจะถูกทำลาย
สมูทตี้เป็นตัวเลือกของว่างที่ดี แต่คุณไม่ควรดื่มในตอนเย็นแทนอาหารเย็น เนื่องจากผลไม้มีฟรุกโตสจำนวนมาก ซึ่งอาจทำให้นอนไม่หลับได้
สูตรสมูทตี้
- สตรอว์เบอร์รี่ 4 ลูก (ใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็ง) ? ศิลปะ. คีเฟอร์ปราศจากไขมัน? ส่วนหนึ่งของกล้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ต ส่วนประกอบทั้งหมดถูกวิปปิ้งในเครื่องปั่น โรยถั่วสับบนค็อกเทลก่อนเสิร์ฟ
- ใส่ 2 ช้อนชาลงในโถปั่น น้ำผึ้งเหลว 2–2, 5 ช้อนโต๊ะ. ล. ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำสับปะรดสด คอตเทจชีสไร้ไขมัน 50-60 กรัม ส่วนผสมทั้งหมดตีให้เข้ากันและสมูทตี้ก็พร้อมใช้ทันที
- คุณต้องใช้กีวี, แอปเปิ้ลและส้มโอครึ่งลูก, รากขิง 2 กรัมสับบนเครื่องขูด ใช้เครื่องปั่น ปัดส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มแก้วชาเขียวเย็นและ 1-1, 5 ช้อนชา น้ำผึ้ง.
- น้ำผลไม้ผสมในโถปั่นหรือไม่? ส่วนของมะนาว 1 ช้อนชา รากขิงสับ 1 ส้ม (เอาเมล็ดออกล่วงหน้า) ค็อกเทลนี้แนะนำให้ดื่มในตอนเช้า
- นำใบแพงพวย (ตามชอบ) กีวี 0.5 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำจากธรรมชาติ 100 กรัมองุ่น (สีเขียว) 1-1, 5 ช้อนชา น้ำผึ้ง. ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีในเครื่องปั่นประมาณหนึ่งนาที จากนั้นคุณสามารถดื่มสมูทตี้ได้
ไม่ว่าจะเลือกสมูทตี้ชนิดใด ผักหรือผลไม้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของวิธีการลดน้ำหนักนี้และผลลัพธ์ที่ต้องการจะไม่นานไม่เพียงแต่การสลายไขมันอย่างมีประสิทธิภาพจะเริ่มต้นขึ้นเท่านั้น แต่ยังสามารถดำเนินการหลักสูตรสุขภาพสำหรับทั้งร่างกายได้อีกด้วย
เรียนรู้วิธีทำสมูทตี้ลดน้ำหนักในวิดีโอนี้: