จะเชียร์และให้ความอบอุ่นได้อย่างไร? ง่ายมาก: ดื่มนมสักถ้วยพร้อมท็อปปิ้งแสนอร่อย เตรียมเครื่องดื่มดั้งเดิม - นมพร้อมช็อคโกแลตและวิสกี้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เราเคยชินกับการดื่มกาแฟกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้น แม้ว่าจะลองดื่มเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ ก็ได้ เราจะเรียนรู้สูตรนมร้อนที่น่าสนใจและมีกลิ่นหอมพร้อมช็อคโกแลตและวิสกี้ แอลกอฮอล์จะเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนให้กับเครื่องดื่ม แม้ว่าจะเติมแอลกอฮอล์อื่นๆ ลงในเครื่องดื่มได้ เช่น เตกีลา เหล้า คอนญัก รัม และแอลกอฮอล์ประเภทอื่นๆ เครื่องดื่มหอมกรุ่นสักแก้วจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็น
ในการทำเครื่องดื่มที่ดี คุณต้องใช้ช็อคโกแลตที่มีคุณภาพ คุณสามารถใช้สีเข้มหรือนมแบบปูกระเบื้อง เช่นเดียวกับช็อกโกแลตสำหรับทำอาหารหรือผงโกโก้ ผลิตภัณฑ์หลักที่สองคือนมซึ่งสามารถแทนที่ด้วยครีมได้ และถ้าคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีอาหารมากขึ้น ให้ใช้น้ำเป็นเบสของเหลว ตามธรรมชาติแล้วเครื่องดื่มที่อร่อยกว่าจะได้มาจากครีมหรือนม แต่ก็มีแคลอรีที่มากกว่าอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นคุณสามารถเจือจางนมด้วยน้ำได้ นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด และเพื่อให้เครื่องดื่มได้รับความหนาแน่นและเปลี่ยนเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยคุณต้องเพิ่มไข่แดงหรือแป้งที่ตีแล้ว
ดูเพิ่มเติมที่ การทำกาแฟมอคค่าชิโนด้วยนมและช็อคโกแลต
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 125 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- นม - 120 มล. (% ปริมาณไขมันใด ๆ)
- ดาร์กช็อกโกแลต - 35 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยนมหรือสีขาว)
- วิสกี้ - 30 มล. (สามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อีก)
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรสและตามต้องการ
ทีละขั้นตอนการเตรียมนมด้วยช็อคโกแลตและวิสกี้ สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เทนมลงในแก้วที่คุณจะเสิร์ฟเครื่องดื่ม แล้วแบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ
2. จุ่มช็อกโกแลตลงในแก้วนม
3. ใส่นมและช็อกโกแลตลงในไมโครเวฟแล้วอุ่นที่ 850 กิโลวัตต์ เป็นเวลา 2-3 นาที มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับช็อคโกแลตที่จะละลายและนมจะอุ่นขึ้น ในขณะเดียวกันต้องแน่ใจว่านมไม่เดือดและไม่หมดแก้ว หากกำลังไฟของอุปกรณ์ต่างกัน ให้ตรวจสอบกระบวนการทำอาหารและปรับเวลา
หากไม่มีเตาอบไมโครเวฟ ให้ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ แล้วอุ่นนมบนเตา ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วผสมจนเนียน
4. เมื่อช็อกโกแลตละลายในไมโครเวฟแล้ว คนให้เข้ากันกับนมจนเนียน ลิ้มรสเครื่องดื่มและเพิ่มน้ำตาลตามต้องการ จากนั้นเทวิสกี้ลงในนมและช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากัน ปริมาณสามารถปรับได้ตามที่คุณต้องการ จากนั้นเริ่มชิมเครื่องดื่มร้อนแสนอร่อย
ดูวิดีโอสูตรการทำช็อกโกแลตร้อน สูตรจากเชฟ Ilya Lazerson