สูตรสำหรับปรุงไข่ยัดไส้ด้วยปลาทูในน้ำมัน ทางเลือกในการเตรียมขนมคาวสำหรับทุกวันและวันหยุด สูตรวิดีโอ
ไข่ยัดไส้เป็นอาหารยอดนิยม มันง่ายที่จะปฏิบัติ น่ารับประทาน และน่าพอใจ ปรุงด้วยไส้แสนอร่อยมากมายซึ่งสามารถกระจายเมนูได้ ตัวอย่างเช่น ไข่ยัดไส้ปลากระป๋องเป็นอาหารว่างที่ดีที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นของครอบครัวตลอดจนงานรื่นเริง
คุณสามารถทดลองไส้ปลาเพื่อยัดไส้ได้ไม่รู้จบ เลือกปลาตามรสนิยมของคุณเอง ทูน่า แซลมอน เซารี่ ปลาซาร์ดีน ก็ดี สิ่งสำคัญคือการกินอาหารกระป๋องไม่ใช่ในซอสมะเขือเทศ แต่ในน้ำผลไม้ของคุณเองหรือในน้ำมัน เวอร์ชั่นวันนี้อร่อยสะใจ ไส้ขึ้นอยู่กับปลาแมคเคอเรลกระป๋องในน้ำมันกับไข่แดงต้ม
ข้อดีอีกอย่างของขนมเย็นนี้คือคุณสามารถทานได้โดยไม่ทำให้มือสกปรก ไข่มีขนาดกะทัดรัดเป็นสองคำ และถ้าคุณต้องการให้ขนมทั้งหมดเข้าปาก ให้ใช้ไข่นกกระทา พวกมันมีขนาดเล็ก กะทัดรัด และดูดีและไม่ธรรมดาบนโต๊ะ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างและปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม
ดูเพิ่มเติมวิธีทำไข่ยัดไส้ผักโขมชีส
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 205 กิโลแคลอรี
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 12
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 6 ชิ้น
- ปลาแมคเคอเรลในน้ำมัน - 1 ขวด 240 g
- หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดเล็ก
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารไข่ยัดไส้ปลาทูในน้ำมันสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ต้มไข่ให้เดือดจัด จุ่มลงในกระทะด้วยน้ำเย็น ต้มและเคี่ยวประมาณ 8-10 นาที จากนั้นถ่ายโอนไปยังภาชนะใส่น้ำแข็งและเปลี่ยนหลายครั้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ไข่ขาวหลังจากปอกเปลือกออกจากเปลือกมีความสม่ำเสมอและเรียบเนียน ฉันดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าไข่นั้นสดมากพวกมันทำความสะอาดได้ไม่ดีและไม่มีน้ำเย็นใดที่จะช่วยกระรอกได้ ดังนั้นควรเลือกไข่ที่สดใหม่ทุกสัปดาห์
ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วผ่าครึ่ง
2. นำไข่แดงต้มออกจากไข่แล้วใส่ลงในชาม
3.เปิดปลากระป๋องกับปลาทู เอาชิ้นซากออกแล้วใส่ไข่แดง ห้ามเติมน้ำมัน คุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสได้หากต้องการ แต่สำหรับฉันดูเหมือนว่ามายองเนสอาหารเรียกน้ำย่อยจะอร่อยกว่า
4. ปอกหัวหอมล้างหั่นเป็นวงบาง ๆ แล้วใส่ลงในอาหาร
5. จากนั้นเทมายองเนสลงในชาม คุณสามารถปรับรสชาติของขนมโดยใช้เครื่องเทศ ตัวอย่างเช่น เพิ่มพริกไทยเล็กน้อย และเพิ่มชีสรมควันเพื่อรสชาติ
6. ใช้เครื่องปั่นบดอาหารจนเนียน
7. ถึงแม้ว่าไส้จะไม่ใช่ครีม แต่เป็นชิ้น ๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หั่นอาหารเป็นชิ้นขนาดที่คุณต้องการ
8. ใส่ไส้เรียบลงในถุงบีบ
9. เปรียบเสมือนเติมไข่ครึ่งหนึ่งด้วยการเติม
10. หากไม่มีถุงบีบ ให้ช้อนไส้ด้วยช้อนชา
11. ตกแต่งไข่ยัดไส้ด้วยปลาแมคเคอเรลในน้ำมันด้วยแตงกวาสด, สมุนไพรสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, โรยหน้าด้วยงา, ใส่มะกอก, ฯลฯ
วางไข่ยัดไส้บนจานเสิร์ฟและเสิร์ฟ หากคุณจะไม่ให้บริการในทันที ให้ปิดไส้ด้วยถุงพลาสติกแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อไม่ให้เกิดสภาพอากาศ
ดูวิดีโอสูตรการทำไข่ยัดไส้ปลาแมคเคอเรลและชีสด้วย