รองจากพาสต้า อาหารสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือหมูอบกับมันฝรั่งและแครอท อ่านวิธีการปรุงในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
หมูเป็นเนื้อสัตว์ที่เป็นที่รักและรื่นเริงที่สุดในหมู่ประชาชน อร่อย นุ่ม มีคุณค่าทางโภชนาการ ปรุงเร็ว และเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงมากมาย เนื้อประเภทนี้จะผัด ต้ม อบ ในรูปแบบไหนก็อร่อยเสมอ และเมื่อไม่มีเวลาทำกับข้าวแยกจากกัน เนื้อหมูก็ถูกทำขึ้นพร้อมๆ กันกับมันฝรั่ง ซึ่งเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด คู่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังคงเป็นที่ต้องการและเป็นที่รักมากที่สุด จากสูตรอาหารหลายพันสูตรที่อาหารที่ยอดเยี่ยมทั้งสองนี้มาบรรจบกัน แต่ละสูตรจะมีรสชาติอร่อยและมักจะปรุงขึ้นบ่อยๆ นอกจากนี้พวกเขายังอบในเตาอบ วันนี้ฉันเสนอให้กระจายจานเล็กน้อยและทำให้มันน่าสนใจยิ่งขึ้น - หมูอบกับมันฝรั่งและแครอทในเตาอบ แครอทช่วยให้อาหารมีรสหวาน
เป็นอาหารจานอร่อยที่ไม่ต้องออกแรงมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมอาหาร จากนั้นเตาอบจะทำทุกอย่างเพื่อคุณ ความงดงามของสูตรนี้คือเนื้ออบพร้อมกับมันฝรั่ง ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมเครื่องเคียงได้อย่างมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือหั่นสลัดผักสดเล็กน้อย และอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัวก็พร้อม นอกจากนี้อาหารดังกล่าวสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัยแขกจะพึงพอใจอย่างแน่นอนจะต้องเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์เท่านั้น
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 125 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 50 นาที
วัตถุดิบ:
- หมู (ส่วนใดก็ได้) - 600 g
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- แครอท - 1 ชิ้น
- เครื่องเทศและเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- หัวผักกาดอ่อน - 1 ชิ้น
- มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารหมูอบกับมันฝรั่งและแครอท สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ปอกมันฝรั่ง แครอท และหัวบีท ล้างและหั่นเป็นชิ้นใหญ่: มันฝรั่งเป็นชิ้น แครอทและหัวบีทเป็นแท่ง ใส่ผักลงในจานอบ อาจเป็นแก้ว เซรามิก หรือเหล็กก็ได้
2. ล้างและทำให้แห้งเนื้อ ตัดฟิล์มและเส้นส่วนเกินออก หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางบนผัก เมื่ออบเนื้อจะละลายและผักจะถูกแช่ด้วยน้ำ
3. รวมส่วนผสมซอสทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กและคนให้เข้ากัน ระวังการเติมเกลือตามควร เกลือมีอยู่ในซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ด
4. เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนอาหาร
5. ปิดแบบฟอร์มด้วยฝาหรือฟอยล์อาหารแล้วส่งอาหารที่จะอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45-50 นาที หากคุณต้องการให้เนื้อมีเปลือกสีน้ำตาลทอง ให้เปิดไว้ 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร เสิร์ฟหมูอบกับมันฝรั่งและแครอทในจานที่เตรียมไว้ ห่อชิ้นผักในน้ำที่ละลายจากเนื้อและผสมกับซอส
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำหมูอบกับมันฝรั่งและผัก