สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการทำไข่เจียวกับพริกหยวกและสมุนไพร อาหารเช้าหลากหลาย ดีต่อสุขภาพและอร่อย การเลือกผลิตภัณฑ์ ปริมาณแคลอรี่ และสูตรวิดีโอ
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่สดใสและเต็มอิ่มกับความเบิกบานใจไปกับอารมณ์ดีจะไม่ทำให้คุณต้องรอนาน เตรียมอาหารเช้าอย่างรวดเร็วและอร่อย และนำเสนอในลักษณะที่เพียงแค่ชำเลืองมองอาหารก็จะทำให้อารมณ์ดีขึ้น ทำไข่เจียวพริกหยวกและสมุนไพรที่คุ้นเคยและอร่อยและรวดเร็วในการเตรียมอย่างเหลือเชื่อที่บ้าน ผักผัดกับสมุนไพรและไข่เล็กน้อยให้ส่วนผสมที่ลงตัว ไข่เจียวกลายเป็นที่น่ารับประทานมีสีสันละเอียดอ่อนและมีรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารว่าง อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ไข่เจียวกับผักยังทำได้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ลองทำดูฉันแน่ใจว่าจานดังกล่าวจะดึงดูดผู้กินทุกคนอย่างแน่นอน
เมนูนี้ทำได้เฉพาะจากไข่หรือไข่ที่ตีด้วยนม ครีมเปรี้ยว หรือน้ำเปล่าเท่านั้น เพื่อให้ไข่ไก่มีความหนาแน่นมากขึ้น ให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง. สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่ตัวอาหารเองจะน่าพึงพอใจมากกว่า หากต้องการให้โรยไข่เจียวด้านบนด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดละเอียดหรือใช้ชีส Parmesan ไข่เจียวเสิร์ฟร้อนปรุงสดใหม่ เนื่องจากไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปรุงอาหารจานไข่ในกระทะสำหรับอนาคต
ดูวิธีทำไข่เจียวชีสในขนมปังด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 159 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน - 2-3 ชิ้น
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง - กิ่งบาง ๆ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ไข่ - 2 ชิ้น
การเตรียมไข่เจียวกับพริกหยวกและสมุนไพรทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างพริกหวานใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดตามยาวแล้วเอาก้าน กล่องเมล็ด และตัดกะบังออก ตัดผลไม้เป็นเส้นหรือลูกบาศก์เท่าที่คุณต้องการ
2. ล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
3. เทไข่ลงในชามลึกและปรุงรสด้วยเกลือ
4. ตีไข่จนเนียน คุณไม่จำเป็นต้องตีด้วยเครื่องผสมเพียงแค่ผสมจนเนียน หากต้องการเพิ่มนม, ครีม, ครีม, แป้ง, ขี้กบชีส, ข้าวโอ๊ต, เซโมลินาและสารเติมแต่งอื่น ๆ ลงในมวลไข่
5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะและตั้งไฟให้ร้อน ใส่พริกที่เตรียมไว้ลงไปผัดบนไฟกลางจนเหลืองนุ่ม
6. ใส่ผักชีฝรั่งลงในกระทะพริกไทยผัด
7. เทผักและสมุนไพรลงไปบนมวลไข่ แล้วปรุงออมเล็ตใต้ฝาโดยใช้ไฟปานกลางจนไข่จับตัวเป็นก้อน เมื่อไข่เจียวกับพริกหยวกและสมุนไพรพร้อม ให้เสิร์ฟร้อนในกระทะ จะทำให้อาหารอุ่นได้นานขึ้น
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำไข่เจียวกับไส้กรอกเขียวและพริกหยวก